Daphne Lodge Peixe-Gato Frito E Filhotes Silenciosos
Daphne Lodge peixe-gato frito e cachorros silenciosos é um sem glúten e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 67g de proteína, 32G de gordura, e um total de 828 calorias. Para $5.51 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um caro receita para os fãs de comida do Sul. Muitas pessoas não gostaram muito desse acompanhamento. É trazido a você por minhas receitas. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue leitelho, bagre vestido, rodelas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 83%. Receitas semelhantes incluem Peixe-gato frito com filhotes silenciosos e molho tártaro, para Cachorros silenciosos, e Hush Puppies.
Instrucao
Lave bem o peixe em água fria e seque.
Combine farinha de milho e sal. Mergulhe o peixe no leitelho e drague na mistura de fubá.
Coloque cuidadosamente o peixe em óleo quente profundo (350). Frite até que o peixe flutue até o topo e fique dourado; escorra bem em toalhas de papel. Reserve óleo quente para fritar filhotes silenciosos.
Transfira o peixe para uma travessa quente e decore com rodelas de limão.
Sirva imediatamente com molho tártaro e cachorros silenciosos.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O bagre funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.