Eclairs Recheados Com Chocolate

Os Eclairs recheados com Chocolate podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 469 calorias, 8g de proteína, e 21g de gordura um. Para 62 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um muito acessível receita para os fãs de comida do Sul. Se você tem açúcar, farinha, ovos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. 58 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 31%, o que é bastante ruim. Tentar Eclairs Recheados Com Chocolate, Chocolate Eclairs, e Chocolate Eclairs para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça a água e a margarina ou a manteiga até o ponto de ebulição.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Agua

Adicione a farinha e mexa constantemente até que a mistura esteja lisa e forme uma bola.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Retire do fogo e deixe esfriar. Bata em 4 ovos, 1 de cada vez e, uma vez incorporados, coloque em um saco de confeitar. Em uma assadeira untada, canalize a massa em linhas grossas que formam eclairs.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa

Ovo

Equipamento que você usará

Assadeira

Saco De Pastelaria

Asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Reserve para esfriar.

Equipamento que você usará

Forno

Em uma panela média, prepare o recheio mexendo a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o sal.

Ingredientes que você precisará

Cacau Em Pó

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Bata cerca de 1 xícara de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar ou a consistência da maionese.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Adicione o resto do leite e, em seguida, temperar em 3 ovos batidos e continuar a cozinhar até que a mistura é ainda mais espessa.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Leite

Retire do fogo, deixe esfriar e adicione a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Com uma faca serrilhada, corte os puffs de pastelaria longitudinalmente, mas não todo o caminho. Coloque a mistura de creme no centro. Derreta o chocolate para glacê, adicione açúcar e creme. Cozinhe em fogo médio até o estágio de bola macia.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Creme

Cereja

Acucar

Equipamento que você usará

Faca Serrilhada

Deixe esfriar e bata até ficar homogêneo. Topos de gelo dos eclairs.

Ingredientes que você precisará

Gelo

Equipamento

Ingredientes

Dose:

57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

granulados em forma de coração 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa de corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 3

ovos batidos 4

crosta de torta de migalhas (Keebler)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha peneirada para todos os fins 6(inverno)

farinha para todos os fins 1Stick

margarina ou manteiga 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 2(pode ser ou desnatado)

revestimento de doce branco, opcional 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pudim instantâneo de limão

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Sul no menu? Experimente combinar com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Chateau Ste. Michelle Riesling com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.