Elegante Carne Azul
Elegante carne azul é um sem glúten e primal prato. Esta receita serve 4 e custa US $4,84 por porção. Uma porção contém 360 calorias, 29g de proteína, e 20g de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tiver lanças de aspargos, pimenta, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Essa pontuação é sólida. Tentar Carne e Crostini azul, Carne e Sanduíche azul, e Carne e queijo azul Crostini para receitas semelhantes.
Instrucao
Esfregue bifes com tomilho picado, sal e pimenta.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; adicione o óleo.
Adicione bifes e cozinhe de 1 a 3 minutos de cada lado ou ao grau desejado de cozimento.
Retire os bifes e mantenha-os aquecidos; reserve gotejamentos na frigideira.
Mexa o vinho e consomme em gotejamentos; aumente o calor para alto. Cozinhe, mexendo sempre, até reduzir para 1/2 xícara. Mexa ao meio e cozinhe, mexendo sempre, até reduzir para 1/2 xícara ou consistência desejada. Mantenha-se aquecido.
Retire as pontas duras dos aspargos; remova as escamas com um descascador de legumes, se desejar.
Corte as lanças ao meio e coloque em uma cesta de vapor sobre água fervente. Cubra e cozinhe por 8 minutos ou até ficar crocante. Bifes superiores com aspargos e polvilhe com queijo.
Grelhe 6 polegadas de calor (com a porta do forno elétrico parcialmente aberta) 2 minutos ou até que o queijo derreta.
Sirva imediatamente com molho.