Empresa Frango Marsala
Frango da empresa Marsala pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Para $1.92 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 19g de gordura, e um total de 386 calorias. Esta receita da Allrecipes tem 13 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Uma mistura de sal, tomate, pimenta moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 57%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Buitoni frango Marsala Ravioli com cogumelo Marsala creme molho, Frango Da Empresa, e Frango flexível de 4 passos para família e empresa-frango rústico com limão e cebola.
Instrucao
Tempere as costeletas de frango com sal e pimenta do Reino.
Despeje a farinha em um prato raso. Pressione as costeletas de frango na farinha para revestir cada lado, agitando para remover o excesso de farinha.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande. Cozinhe o frango na manteiga quente até dourar, 3 a 5 minutos de cada lado; retire da frigideira e reserve.
Misture o caldo de galinha, o vinho Marsala e o alho na manteiga restante na frigideira; reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o líquido esteja quente, cerca de 5 minutos. Mexa os cogumelos, o tomate, o alecrim e o manjericão no líquido. Devolva o frango à frigideira.
Coloque uma tampa na frigideira e cozinhe até que o frango não fique mais rosa no meio, cerca de 30 minutos.