Ensopado de Cevada e Cordeiro

Precisa de um prato principal sem laticínios ? Ensopado de Cevada e Cordeiro pode ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção contém 272 calorias , 23g de proteína e 8g de gordura . Por US$ 2,04 por porção , esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6 pessoas. Pode ser apreciada a qualquer hora, mas é especialmente boa para o inverno . Vá até a loja e pegue pimentão, paleta de cordeiro, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. 3 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos . É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma tremenda pontuação spoonacular de 82% . Se você gosta desta receita, você também pode gostar de receitas como Ensopado de Cordeiro e Cogumelos , Ensopado de Tagine de Cordeiro eO Segredo do Melhor Ensopado de Cordeiro Instantâneo de Todos os Tempos .

Instrucao

Em uma tigela média, misture o cordeiro com o sal, a pimenta e a farinha.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Ervilhas Descascadas, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Aqueça 1/2 colher de sopa de azeite de oliva em uma panela holandesa de 4 a 5 litros em fogo médio-alto até que comece a brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione metade do cordeiro e doure todos os lados, aproximadamente 7 a 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Transfira o cordeiro para uma tigela e repita o processo com o restante do azeite e do cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Transfira o segundo lote de cordeiro para a tigela e adicione as cenouras à panela.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Refogue as cenouras por 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando. Retorne todo o cordeiro à panela, junto com o fubá, e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Onças De Cheddar Ralado

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o caldo de galinha e deixe ferver. Assim que ferver, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 a 45 minutos ou até que o líquido seja absorvido e o cordeiro e o grits estejam macios. Cinco minutos antes do ensopado terminar, adicione o orégano. Prove o tempero e adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca