Ensopado de Cevada e Cordeiro

Precisa de um prato principal sem laticínios ? Ensopado de Cevada e Cordeiro pode ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção contém 272 calorias , 23g de proteína e 8g de gordura . Por US$ 2,04 por porção , esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6 pessoas. Pode ser apreciada a qualquer hora, mas é especialmente boa para o inverno . Vá até a loja e pegue pimentão, paleta de cordeiro, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. 3 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos . É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma tremenda pontuação spoonacular de 82% . Se você gosta desta receita, você também pode gostar de receitas como Ensopado de Cordeiro e Cogumelos , Ensopado de Tagine de Cordeiro eO Segredo do Melhor Ensopado de Cordeiro Instantâneo de Todos os Tempos .

Instrucao

Em uma tigela média, misture o cordeiro com o sal, a pimenta e a farinha.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Mistura Natural Para Bolo

Aqueça 1/2 colher de sopa de azeite de oliva em uma panela holandesa de 4 a 5 litros em fogo médio-alto até que comece a brilhar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Adicione metade do cordeiro e doure todos os lados, aproximadamente 7 a 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Transfira o cordeiro para uma tigela e repita o processo com o restante do azeite e do cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Transfira o segundo lote de cordeiro para a tigela e adicione as cenouras à panela.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Gordura De Porco

Refogue as cenouras por 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando. Retorne todo o cordeiro à panela, junto com o fubá, e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

2 Onças De Cheddar Ralado

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o caldo de galinha e deixe ferver. Assim que ferver, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 a 45 minutos ou até que o líquido seja absorvido e o cordeiro e o grits estejam macios. Cinco minutos antes do ensopado terminar, adicione o orégano. Prove o tempero e adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer