Espaguete com purê de feijão Fava e queijo Ragusano

Name: Espaguete com purê de feijão Fava e queijo Ragusano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. queijo ragusano, ralado; 5 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite virgem extra, além de mais para regar; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão fava, sem casca; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada salsa de folha plana, picada; 4 camarão e veias sal kosher, conforme necessário; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola, picada grosseiramente; 4 camarão e veias pimenta preta recém-rachada, conforme necessário; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Folhas de hortelã fresca, cortadas em fatias finas, para decorar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes, aproximadamente

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o espaguete com purê de fava e queijo Ragusano. Esta receita serve 4 e custa US $1,11 Por porção. Uma porção contém 774 calorias, 28g de proteína, e 20g de gordura. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue cebola, feijão fava, salsa de folha plana e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Esta pontuação é excelente. Tentar Purê De Feijão Fava, Purê De Feijão Fava, e Fava Bean Purée para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione os feijões de fava descascados e escalde por um minuto.

Ingredientes que você precisará

Fava

Transfira com escumadeira para um banho de gelo preparado para parar de cozinhar. Reserve a água salgada para o macarrão.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Escorra o feijão, descasque suavemente e descarte as peles externas.

Ingredientes que você precisará

Coberturas, Opcional

Aqueça uma panela grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione duas colheres de sopa de azeite, a cebola. aipo picado e uma pitada de sal. Cozinhe até amolecer, cerca de cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Adicione três quartos de xícara de caldo de legumes e deixe ferver. Abaixe o fogo para ferver e adicione metade dos feijões de fava descascados e cerca de duas colheres de sopa de folhas de aipo picadas. Cozinhe um minuto, retire do fogo e transfira a mistura para um processador de alimentos ou liquidificador, pulsando até obter um purê áspero.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Pinhões Torrados

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Fava

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Transfira o purê para uma panela pequena, misture o caldo de legumes restante um pouco de cada vez para obter uma consistência agradável.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Pinhões Torrados

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione os feijões fava reservados. Tempere com sal e pimenta a gosto.Devolva a panela reservada de água salgada para ferver; adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o azeite restante em fogo médio até aquecer. Junte a salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Fava

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Gordura De Porco

Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com óleo e salsa; aqueça em fogo médio alto jogando para revestir, cerca de dois minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire do fogo, adicione metade do queijo e misture para combinar.Divida o purê de feijão fava entre os pratos de servir. Cubra com macarrão e queijo restante.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado