Espinafre e tofu Paneer

Name: Espinafre e tofu Paneer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 jalapeño inteiro fresco; 1 jalapeÃ ± o chile, semeado e picado grosseiramente; 3 dentes de alho, picados grosseiramente; 1 polegada gengibre, descascado e em cubos; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 1 jalapeño chile, semeado e picado grosseiramente; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada, além de uma pitada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 3 camarão e veias Sal; 1 Serrano chile, picado grosseiramente; 1 grande grupo espinafre, caules descartados, folhas bem lavadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira ghee, manteiga ou óleo vegetal; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pacote de bolo de baunilha congelado

Espinafre e tofu Paneer é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 16g de gordura, e um total de 216 calorias. Para $1.79 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. Vá até a loja e pegue jalapeño chile,jalapeã ± o chile, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é incrível. Tentar Espinafre e tofu Paneer, Palak Paneer (espinafre indiano e Paneer), e Palak Paneer (Espinafre Paneer) para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o tofu em pedaços do tamanho de um cubo de açúcar ou um pouco menor. Leve 6 xícaras de água para ferver, adicione 1 colher de chá de sal e abaixe o fogo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Copo Antigo Ou De Pedra, Gelado.

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Adicione o tofu, desligue o fogo e deixe por 4 ou 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Despeje em uma peneira para drenar. (Se você usou tofu macio, remova-o com uma escumadeira.) Reservar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Cozinhe o espinafre no vapor até murchar, retire-o para uma tábua e pique. Quando estiver frio o suficiente para manusear, esprema o excesso de água.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque os pimentões, o gengibre, o alho e a cebola em um processador de alimentos e processe até que sejam picados finamente.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Aqueça o ghee ou a manteiga em uma frigideira antiaderente, adicione a mistura de cebola e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Ghee

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 1 colher de chá de sal, cominho, noz-moscada, pimenta caiena e 1 xícara de água.Cozinhe por 5 minutos, depois retorne a mistura ao processador de alimentos, adicione o espinafre e o purê.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Retorne a mistura para a frigideira, adicione a metade e a metade e o tofu e cozinhe por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e junte o iogurte.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva sobre o arroz basmati.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

Gosto

Livro, usando o banco de dados de nutrição do USDA

A partir disso não pode ser Tofu! por Deborah Madison. Direitos autorais (c) 2000 por Deborah Madison. Publicado pela Broadway Books.A culinária vegetariana de Deborah Madison para todos e a maneira saborosa, cada um ganhou o Prêmio Julia Child Cookbook of The Year do IACP. Cozinha vegetariana para todos também recebeu um Prêmio James Beard, assim como sabores locais, seu livro mais recente. Ela também é a autora do James Beard Award nomeado This Can't Be Tofu! e o Livro de receitas Greens, que agora é um clássico. Ela mora em Galisteo, Novo México.

Ingredientes que você precisará

Verde