Faisão Colette En Croute

Faisão Colette En Croute pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $19,27 por porção. Uma porção contém 8250 calorias, 147g de proteína, e 564g de gordura. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Vá até a loja e pegue ovos, cebola, molho marrom e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Tentar Como cozinhar faisão: faisão assado com manteiga com creme e Bourbon, Salada Europeia da Colette, e Seafood en Croute para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo de canola em fogo médio em uma frigideira grande. Tempere o faisão com sal e pimenta e cubra com a manteiga amolecida. Doure todos os lados do faisão até dourar e remova para uma travessa. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até que a cebola fique translúcida. Deglaze a panela com o vinho Marsala e adicione folhas de louro e salsa. Abaixe o fogo e devolva o faisão à panela. (Lave e seque a travessa e mantenha-a à mão para o faisão cozido.) Tampe e cozinhe até que o faisão esteja macio e os sucos na coxa fiquem claros quando perfurados, cerca de 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1/2 Xícara De Creme De Leite Fresco, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite Fresco, Gelado

Gordura De Porco

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Faisao

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Remova o faisão para o prato de utilidade e deixe descansar até esfriar o suficiente para lidar.

Ingredientes que você precisará

Faisao

Coe os sucos refogados em outra panela e retire o excesso de gordura.

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o vinagre balsâmico e o molho marrom e cozinhe em fogo médio até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Molho Castanho

Puxe a carne de faisão dos ossos e corte em pedaços de 1 polegada, descartando os ossos.

Ingredientes que você precisará

Faisao

água Para Permitir

Retire o molho do fogo. Em uma tigela, dobre a carne de faisão com molho suficiente para revestir. Não se sinta obrigado a usar todo o molho. A mistura não deve ser soupy.

Ingredientes que você precisará

Faisao

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

água Para Permitir

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Estenda a massa de pastelaria e, usando uma tigela de cereais de tamanho adequado ou uma tigela pequena como modelo, corte 4 rodadas de 8 polegadas de diâmetro.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pastelaria

Geléia De Morango Sem Sementes, Dividida

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Coloque a mistura de faisão uniformemente em 4 tigelas refratárias individuais de 6 polegadas (as tigelas de sopa de cebola são ideais para isso) e pincele as bordas das tigelas com ovo. Cubra cada um com um círculo de massa, drapejando a crosta sobre a borda.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Faisao

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé