Fideo (macarrão mexicano com legumes e Chile)

Fideo (macarrão mexicano com legumes e Chile) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 19g de proteína, 21g de gordura, e um total de 580 calorias. Para $1.9 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 62 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue cenouras, molho de tomate, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mexicana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Vídeo mexicano com legumes, Sopa de Fideo / sopa de macarrão mexicana, e Legumes cozidos no vapor com gergelim-Óleo De Chile para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje o óleo em uma frigideira grande e leve ao fogo médio-alto. Quando o óleo começar a brilhar, adicione quantos Ninhos de cabelo de anjo caberem em uma camada. Cozinhe até que cada um esteja levemente dourado na parte inferior, cerca de 30 segundos. Vire e levemente marrom do outro lado, cerca de mais 30 segundos. Quando terminar, remova os ninhos e escorra em toalhas de papel. Repita o processo com qualquer massa restante.

Ingredientes que você precisará

Angel Hair Pasta

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Remova todas, exceto 2 colheres de sopa do óleo. Além disso, descarte os pedaços de macarrão deixados na frigideira. Vire o fogo para alto e, quando o óleo começar a brilhar, adicione a cebola. Cozinhe, mexendo sempre, até que a cebola fique translúcida, cerca de quatro minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o aipo e cozinhe, mexendo sempre, até clarear a cor, cerca de três minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Adicione as cenouras e uma pitada de sal e pimenta, reduza o fogo para médio-alto e cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Adicione o jalapeño em cubos, a massa torrada e três xícaras do molho de tomate. Deixe ferver e reduza o fogo para manter uma fervura. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de cinco minutos. Se a massa absorveu todo o líquido, adicione um pouco mais. A massa vai se separar em fios. Continue cozinhando até que a massa esteja cozida, mas ainda relativamente firme, cerca de mais três minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Divida a massa entre quatro tigelas. Cubra com uma pitada de coentro e queijo Cotija.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cotija

1 Kg Tortilhas De Milho

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Sirva imediatamente.

Equipamento

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

ninhos secos da massa do cabelo do anjo 4camarão e veias

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 2

cenouras, cortadas em cubos 2

talos de aipo, cortados em cubos 1monte

coentro, caules descartados, folhas picadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Cotija ralado 1

jalapeño, caule, semeado e cortado em cubos 4camarão e veias

5 balas de wafer Necco, divididas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)1

cebola branca, cortada em cubos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.