Filé Mignon com molho de tomate e alho seco ao sol
Precisa de um sem glúten e sem laticínios hor d'oeuvre? Filé Mignon com molho de tomate e alho seco ao sol pode ser uma receita incrível para experimentar. Para 52 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 30 porções com 34 calorias, 4g de proteína, e 1g de gordura um. Esta receita de Kraftrecipes.com tem 1 fãs. Uma mistura de alho, caldo de carne, bifes de filé mignon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Filé Mignon grelhado com pimentão vermelho, tomate e molho de manjericão, Filé Mignon Assado, Molho De Vinho Cereja E Purê De Alho Fácil, e Filet Mignon e espargos de alho.
Instrucao
Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Adicione bifes; cozinhe 10 a 13 minutos para cozimento médio-raro a médio, virando ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta.
Retire os bifes da frigideira; cubra para se aquecer.
Adicione os tomates, o óleo e o alho à frigideira; cozinhe 1 minuto. Misture o caldo de carne. Aumente o fogo para médio-alto; cozinhe e mexa 5 minutos ou até que o líquido seja ligeiramente reduzido.
Retire do fogo. Misture o molho de bife.
Sirva o molho sobre bifes.