Foie Gras com Bing cerejas e Mâche
Foie Gras com cerejas Bing e Mâche pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 339 calorias, 9g de proteína, e 22g de gordura um. Para $5.6 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de vinagre balsâmico regular, óleo de semente de uva, cerejas bing e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 57%, este prato é muito bom. Tentar Foie Gras grelhado com bolinhos de sopa Foie Gras, Foie Gras E Pão De Gengibre, e Foie Gras Au Torchon para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 191°. arrume o pão em uma única camada na assadeira com aro; pincele levemente com manteiga derretida.
Asse até dourar, cerca de 14 minutos.
Ferva 1/4 xícara de vinagre em uma panela pequena até reduzir para 2 colheres de sopa, cerca de 2 minutos. Torradas e redução de vinagre podem ser feitas 6 horas antes.
Deixe repousar à temperatura ambiente.
Combine m & $226;che e cerejas esquartejadas em tigela média.
Bata a chalota, o óleo de semente de uva e o restante 1 colher de sopa de vinagre balsâmico de cereja em uma tigela pequena; adicione à salada e misture para revestir. Tempere com sal e pimenta. Salada de Monte no centro de 6 pratos. Organize o foie gras em pratos.
Regue com redução de vinagre.
Sirva saladas com torradas.