Frango com baixo teor de gordura biryani

Biryani de frango com baixo teor de gordura pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Esta receita serve 5. Uma porção contém 559 calorias, 35g de proteína, e 18g de gordura. Para $2.65 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da BBC Good Food requer vagens de cardamomo, óleo de colza, açafrão e garam masala. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. 170 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Várias pessoas realmente gostaram deste prato indiano. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Esta pontuação é excelente. Tentar Muffins de bolo de cenoura com baixo teor de gordura (que não têm gosto de baixo teor de gordura!), Chesy Chicken Pot Biscuit Cups (Baixo Teor De Gordura, Baixo Teor De Cal), e Peito de frango com Bacon e castanhas de água {GF, baixo teor de gordura, baixo teor de carboidratos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela, misture o alho, gengibre, canela, açafrão e iogurte com um pouco de pimenta e colher de chá de sal. Dica nos pedaços de frango e mexa para revestir (veja a Etapa 1, acima). Cubra e deixe marinar na geladeira por cerca de 1 hora ou mais se tiver tempo. Aqueça o leite para morna, junte o açafrão e reserve.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Papel De Arroz

Acafrao

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Corte cada cebola ao meio no sentido do comprimento, reserve metade e corte a outra metade em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Despeje 1 colher de sopa de óleo em uma assadeira, espalhe sobre a cebola fatiada, misture para revestir e espalhe em uma camada fina e uniforme (Etapa 2). Asse por 40-45 minutos, mexendo até a metade, até dourar.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Quando o frango marinar, corte finamente a cebola reservada.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma salteada grande ou frigideira. Frite a cebola por 4-5 minutos até dourar. Junte o frango, uma colher de cada vez, fritando até que não fique mais opaco, antes de adicionar a próxima colher (isso ajuda a evitar que o iogurte coagule). Uma vez que o último frango foi adicionado, frite por mais 5 minutos até que tudo pareça suculento. Raspe os pedaços pegajosos do fundo da panela, junte a pimenta em pó e despeje 100ml de água, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Tira De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Remova e reserve.

Cozinhe o arroz enquanto o frango ferve.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Aqueça mais 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande e, em seguida, coloque o pau de canela, o cardamomo, o cravo e as sementes de cominho. Frite brevemente até que seu aroma seja liberado. Dica no arroz (passo

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

e frite por 1 min, mexendo sempre. Junte o caldo e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe, coberto, por cerca de 8 minutos ou até que todo o estoque tenha sido absorvido.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Retire do fogo e deixe com a tampa por alguns minutos, para que o arroz possa afofar. Mexa o garam masala no restante 1 colher de chá de óleo e reserve. Quando as cebolas estiverem assadas, retire e reduza o forno para 180C/160C ventilador / gás

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque metade do frango e seus sucos em um refratário, cerca de 25 x 18 x 6 cm, depois espalhe mais de um terço das cebolas assadas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Retire as especiarias inteiras do arroz e, em seguida, coloque metade do arroz sobre o frango e a cebola.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Chips De Canela Vietnamita

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Regue sobre o óleo temperado. Colher sobre o resto do frango e um terço mais cebolas. Cubra com o arroz restante (passo

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

e regue com o leite infundido com açafrão. Espalhe sobre o resto das cebolas, cubra bem com papel alumínio e aqueça no forno por cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Picada (2 Cebolas)

Sirva espalhado com a hortelã e o coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Cebola Picada (2 Cebolas)

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

dentes de alho finamente ralados 2Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre finamente ralado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

canela em pó 1Oreos Recheados Duplos

acafrao 52 colheres de chá de pimenta moída grosseira

iogurte natural 600pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 4-5cm 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

leite semi-desnatado 1apertar

bom açafrão 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de colza 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta em pó quente 1

pau de canela, quebrado ao meio 5

pods de cardamomo verde, levemente batidos para dividir 3

1Oreos Recheados Duplos

sementes de cominho 280pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

arroz basmati 7001 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)1Oreos Recheados Duplos

garam masala 1punhado

folhas de coentro picadas

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Biryani pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.