Frango De Amendoim Da África Ocidental

Name: Frango De Amendoim Da África Ocidental
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Africanas
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 3 medio cebolas, picadas ou puré no processador de alimentos; 2 cravo alho, picado; 1 pimentão verde, semeado e cortado em cubos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (como barra Crunch); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas óleo de amendoim (ou qualquer óleo de cozinha); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Peitos ou coxas de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos; 2 tomates maduros, cortados em cubos; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates puré (ou 2 xícaras de molho de tomate e 1 xícara de água); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

A receita de Frango De Amendoim da África Ocidental pode satisfazer seu desejo Africano em aproximadamente 40 minutos. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $2.99 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 58g de proteína, 36g de gordura, e um total de 608 calorias. Funciona bem como um prato principal com preços razoáveis. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você tem tomates, tomates, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os tomates, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Amendoim Da África Ocidental-Ensopado De Frango, Sopa De Amendoim Da África Ocidental, e Sopa De Amendoim Da África Ocidental.

Instrucao

Aqueça o óleo em fogo alto por 3 a 4 minutos em uma panela funda ou frigideira grande e pesada.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Pote

Adicione os pedaços de frango, metade de cada vez, e frite dos dois lados até dourar bem. Depois que todos os pedaços de frango estiverem cozidos, reserve em uma tigela coberta para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Frango

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione as cebolas e o alho na mesma panela; cozinhe até que as cebolas estejam macias e comece a dourar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione os tomates purê e 1 xícara de água; reduza o fogo para médio, leve para ferver e deixe ferver por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Agua

Devolva o frango à panela. Junte a manteiga de amendoim.

Ingredientes que você precisará

Amendoim

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Pote

A mistura ficará grudenta por um minuto, mas se misturará bem quando aquecer.

Adicione pimenta caiena, pimenta preta e sal. Cozinhe em fogo baixo 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Pimenta

Sal

Misture a pimenta verde em cubos e os tomates; cozinhe por mais 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Tomate

Equipamento

Frigideira

Pote

Tigela

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 3medio

cebolas, picadas ou puré no processador de alimentos 2cravo

alho, picado 1

pimentão verde, semeado e cortado em cubos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(como barra Crunch)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo de amendoim (ou qualquer óleo de cozinha)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Peitos ou coxas de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos 2

tomates maduros, cortados em cubos 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates puré (ou 2 xícaras de molho de tomate e 1 xícara de água)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Africano no menu? Tente emparelhar com Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. O melhor vinho para pratos africanos dependerá do prato, mas um vinho branco frutado e aromático é uma aposta segura para pratos picantes, enquanto a pinotagem seria uma combinação tradicional para a culinária Sul-Africana. A Pinotagem Fairview com um 4 fora de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.