Frango grelhado com pasta de pimenta vermelha temperada
Uma porção contém 135 calorias, 0g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 45. Se 14 centavos por porção cai no seu orçamento, frango grelhado com pasta de pimenta vermelha temperada pode ser um super sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros receita para tentar. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Se você tem pimenta, azeite, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 12%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Frango grelhado com pasta de pimenta vermelha temperada, Frango Com Pasta De Pimenta Vermelha Coreana, e Peitos de frango grelhados com pasta de especiarias do Norte da África para receitas semelhantes.
Instrucao
Asse os pimentões vermelhos em uma grelha quente ou sobre uma chama aberta, virando, até carbonizar por toda parte.
Transfira os pimentões para uma tigela para esfriar. Descasque, caule, semente e pique-os grosseiramente.
Transfira os pimentões para um processador de alimentos e adicione os jalapeos, alho, vinagre, cominho, sal e pimenta e purê. Com a máquina ligada, despeje lentamente o azeite.
Com uma faca pequena, faça fendas de 1/2 polegada de profundidade em todas as metades do frango.
Transfira para um saco plástico grande e selável e adicione a marinada. Leve à geladeira o frango durante a noite. Leve à temperatura ambiente antes de grelhar.
Acenda uma grelha. Limpe a maior parte da marinada do frango. Lubrifique a grelha e coloque o frango sobre ela, com a pele voltada para baixo. Cubra e cozinhe em fogo moderadamente alto, até levemente carbonizado, cerca de 7 minutos. Vire o frango e cozinhe por cerca de 7 minutos, até carbonizar do outro lado. Desligue o fogo ao meio da grelha ou retire as brasas para um lado, longe do frango. Cubra e grelhe, virando o frango até a metade, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte interna da coxa Registre 160, cerca de 1 hora.
Transfira o frango para uma superfície de trabalho para descansar por 10 minutos.