Frango grelhado e pimentão com molho de coentro

Name: Frango grelhado e pimentão com molho de coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) farinha para todos os fins; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro; 1 dente de alho, descascado; 1 pimenta jalapeño, semeada; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de molho picante ou salsa; 1 pimentão vermelho, esquartejado longitudinalmente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 454 pimenta habenero metades de peito de frango descascadas e desossadas; 1 pimentão amarelo, esquartejado longitudinalmente

Frango grelhado e pimentão com molho de coentro requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 4G de gordura, e um total de 144 calorias. Esta receita vegetariana e sem laticínios serve 4 e custos $1.01 por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem pimentão, farinha, molho picante e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Filé De Carne Assada Com Tomate Picante-Molho De Coentro, Frigideira salmão grelhado com molho cremoso de coentro e limão, e Vieiras marinhas grelhadas com molho de capim-limão e salada de manjericão, hortelã e coentro.

Instrucao

Combine os primeiros 4 ingredientes em um saco plástico grande com zíper; selar e marinar na geladeira por 20 minutos.

Equipamento que você usará

Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.

Prepare grelha ou frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Solte o alho e o jalapeo na calha dos alimentos com o processador de alimentos ligado e processe até ficar picado.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione as folhas de coentro; processar até finamente picada.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a farinha; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione a mistura de coentro, caldo e sal; cozinhe 4 minutos ou até engrossar um pouco, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire do fogo; mantenha quente.

Retire os pedaços de frango e pimentão do saco e reserve a marinada.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque os pedaços de frango e pimentão na grelha ou na assadeira revestida com spray de cozinha. Cozinhe 5 minutos de cada lado ou até que o frango esteja pronto, regando com marinada. Divida o molho de coentro uniformemente entre 4 pratos. Disponha os pedaços de frango e pimentão em cima do molho.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional