Frango Mediterrâneo ao Molho de Berinjela

Frango Mediterrâneo em Molho de Berinjela requer cerca de 5 horas e 45 minutos do início ao fim. Por US$ 4,08 por porção , esta receita cobre 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 8 porções com 743 calorias , 47g de proteína e 27g de gordura cada. 8 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue dentes de alho, sal, coxas de frango e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como molho. É trazido a você pela Taste of Home. No geral, esta receita ganha uma pontuação sólida de 72% no spoonacular . Receitas semelhantes incluem Fusilli com pedaços de berinjela e linguiça - Massa ao estilo mediterrâneo , Berinjela e molho de tomate e Batatas fritas de berinjela com molho tzatziki .

Instrucao

Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes.

Equipamento que você usará

1 Berinjela Pequena (450 G), Descascada E Cortada Em Cubos

Adicione o frango e misture bem. Em uma frigideira grande, doure o frango no óleo aos poucos.

Ingredientes que você precisará

Berinjela Pequena, Descascada E Cortada Em Cubos

8 Pães Naan Achatados, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

Pães Achatados Naan, Cortados Em Quatro

Transfira para uma panela elétrica de 4 litros.

Equipamento que você usará

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Adicione o vinho à frigideira, mexendo para soltar os resíduos dourados da panela. Adicione a berinjela, os pimentões vermelhos, a cebola, a jalapeño, o extrato de tomate, o açúcar mascavo e o alho. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe em fogo baixo, sem tampa, por 5 minutos. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para um liquidificador, tampe e bata até virar um purê.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje sobre o frango.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão Goya®

Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 a 6 horas ou até o frango ficar macio, adicionando azeitonas e salsa nos últimos 30 minutos. Pouco antes de servir, polvilhe com queijo feta.

Ingredientes que você precisará

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas