Frango Vindaloo

Frango Vindaloo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $2.31 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 34g de proteína, 28g de gordura, e um total de 468 calorias. Esta receita de Food.com tem 101 fãs. Esta receita é típica da culinária indiana. Uma mistura de açúcar mascavo, água, canela em pó e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Frango Vindaloo, Autêntico Frango Vindaloo, Frango Vindaloo, e Frango Vindaloo.

Instrucao

Sal e pimenta os quartos de frango.

Ingredientes que você precisará

Quartos De Perna De Frango

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Aqueça uma frigideira grande e doure o frango no Ghee. Você terá que fazer isso em dois lotes.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Ghee

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o frango para uma caçarola coberta com fogão de 6 quartos, deixando a gordura na panela.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho e a cebola à panela e refogue até dourar.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione à caçarola junto com o gengibre, cominho, semente de mostarda, canela, cravo, açafrão, caiena e páprica.Refogue tudo por alguns minutos e adicione todos os ingredientes restantes, exceto as guarnições.Tampe e cozinhe até que o frango esteja macio. cerca de 45 minutos. Mexa algumas vezes durante o cozimento; retire parcialmente a tampa durante os últimos 10 minutos ou mais para engrossar o molho. Cubra com guarnições.Ghee: manteiga que é cozida para separar a gordura clara da manteiga dos sólidos do leite e da umidade, um método engenhoso que permite que a manteiga permaneça por longos períodos de tempo.Tamarindo: pasta e concentrado de Tamarindo, produtos frescos, estão disponíveis na seção de produtos de muitos mercados étnicos. Ambos os produtos, feitos a partir do tamarindo pod, precisam ser reconstituídos.

Ingredientes que você precisará

Tamarindo

Para Temperar Carne

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Acafrao

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Onças Fluidas De água Doce

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Ghee

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 680pimenta habenero

frango, esquartejado e esfolado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho em pó 3

dentes de alho, descascados e picados 4um pouco de abobrinha picada

ghee ou manteiga 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1/4 xícara de mostarda seca 1Oreos Recheados Duplos

canela em pó 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cravo-da-Índia moído 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1cp. queijo parmesão ralado

onças fluidas de água doce 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 4um pouco de abobrinha picada

sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Tamarindo seco, misturado com 1cp. queijo parmesão ralado

acafrao 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

água quente, trabalhada através de uma peneira, descartando as sementes 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre branco destilado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de mostarda amarela, moídas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas amarelas, finamente picadas

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling, e Rosé espumante. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Aichenberg Premium Gruner Veltliner com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.