Fumado Bolonha

Fumado Bolonha
A receita fumada à bolonhesa está pronta em aproximadamente 2 horas e 15 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida do Sul. Esta receita serve 10 e custa 35 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 1g de gordura, e um total de 133 calorias. Funciona bem como um acompanhamento barato. Vá até a loja e pegue churrasco esfregar, tipo de fogo: indireto, rolos de batata, e algumas outras coisas para fazê-lo hoje. 173 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é incrível. Tentar Um Sanduíche De Bolonha Melhor, Anel Bolognan e feijão, e Bologna Puzzle-Wich para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Marque Bolonha inteira com uma faca de corte de 1/2 de polegada de profundidade a cada polegada horizontal e verticalmente.
Ingredientes que você precisará
BolonhaBolonha
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
2
Pincele Bolonha com mostarda e polvilhe com esfregaço de churrasco.
Ingredientes que você precisará
BolonhaBolonha
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
3
Fogo até fumante ou grill a 225 ° F, adicionando pedaços de pedaços de madeira fumar quando à temperatura. Quando a madeira estiver acesa e produzindo fumaça, coloque Bolonha no fumante ou grelha e fume até que o exterior escureça, 2 a 3 horas.
Ingredientes que você precisará
BolonhaBolonha
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
4
Retire do fumante, deixe esfriar por 5 a 10 minutos, depois corte e sirva.
5
Para fazer sanduíches crocantes de Bolonha defumados: acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre toda a superfície da grelha de carvão. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a grelha e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Limpe e lubrifique a grelha para grelhar.
Ingredientes que você precisará
BolonhaBolonha
9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Coloque as fatias de Bolonha na grelha e cozinhe até dourar e ficar crocante dos dois lados, 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
BolonhaBolonha
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Transfira para um rolo e cubra com molho de churrasco de mostarda.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos PequenosBacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 15 m.
Dose10
Pontuação De Saúde5
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista