Galinhas da Cornualha Recheadas com Cuscuz com Quiabo e Tomate
Galinhas da Cornualha Recheadas com Cuscuz com Okran e Tomate levam aproximadamente 1 hora e 10 minutos do início ao fim. Esta receita rende 4 porções com 1.661 calorias, 77g de proteína e 80g de gordura cada. Por US$ 5,29 a porção, esta receita cobre 55% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Poucas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Uma mistura de vinagre de vinho tinto, cebola, cuscuz e alguns outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 77%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são a Ceia de Domingo: Galinhas da Cornualha com Borboleta e Cuscuz de Amêndoa, Galinhas da Cornualha Recheadas e Galinhas da Cornualha Recheadas.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Leve 2 xícaras de caldo para ferver em uma panela pequena e adicione os damascos.
Ingredientes que você precisará
2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)
1 Libra De Quiabo, Aparado E Cortado Em Rodelas De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Quiabo, Aparado E Cortado Em Rodelas De 1/2 Polegada
1 Cebola Amarela Pequena, Picada
2
Aqueça o azeite em uma panela média.
Ingredientes que você precisará
Cebola Amarela Picada
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço
3
Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
4
Adicione a pimenta da Jamaica e a canela e cozinhe por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
5
Adicione o cuscuz e o caldo com os damascos, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Polvilhe com um garfo e adicione 1 colher de sopa de manteiga, as amêndoas e o mel e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Crostini Temperado Com Alho, Opcional
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
6
Tempere as cavidades das galinhas com sal e pimenta e recheie com o recheio de cuscuz. Amarre o frango, esfregue cada um com a manteiga restante e tempere com sal e pimenta a gosto. Tempere as galinhas por todos os lados em uma frigideira refratária e leve ao forno.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras
Pepperoncini, Para Guarnecer
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
Camarão Salteado, Descascado
7
Asse por 35-40 minutos.
8
Transfira as galinhas para um prato.
9
Retire um pouco da gordura da assadeira e leve ao fogo médio.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado Finamente
10
Adicione 1 xícara de caldo restante e cozinhe, raspando o fundo da panela até reduzir para 1/2 xícara. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
11
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Leve 2 xícaras de caldo para ferver em uma panela pequena e adicione os damascos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
12
Aqueça o azeite em uma panela média.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço
13
Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
14
Adicione a pimenta da Jamaica e a canela e cozinhe por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
15
Adicione o cuscuz e o caldo com os damascos, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Polvilhe com um garfo e adicione 1 colher de sopa de manteiga, as amêndoas e o mel e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Crostini Temperado Com Alho, Opcional
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
16
Tempere as cavidades das galinhas com sal e pimenta e recheie com o recheio de cuscuz. Amarre as galinhas, esfregue cada uma com a manteiga restante e tempere com sal e pimenta a gosto. Tempere as galinhas por todos os lados em uma frigideira refratária e leve ao forno.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
Camarão Salteado, Descascado
17
Asse por 35 a 40 minutos.
18
Transfira as galinhas para um prato.
19
Retire um pouco da gordura da assadeira e leve ao fogo médio.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado Finamente
20
Adicione a xícara restante de caldo e cozinhe, raspando o fundo da panela até reduzir para 1/2 xícara. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
21
Aqueça o óleo na frigideira. Passe o quiabo na farinha de milho e frite até dourar. Misture imediatamente com os ingredientes restantes.