Galinhas de jogo Cornish fritas de Pat

Name: Galinhas de jogo Cornish fritas de Pat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco linguiça de porco sem casca; 3 Cebola Amarela Média Picada 2 massas de torta não assadas (9 polegadas); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 jalapeño inteiro fresco; 4 Quilograma Galinhas do jogo da Cornualha; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 1 colher de sopa de orégano seco batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath tempero limão-pimenta; 1 cebola, cortada em fatias; 6 camarão e veias Óleo de amendoim, para fritar; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 recipiente (7 onças) de cebola picada; 1 1 colher de sopa de orégano seco flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 monte raminhos de tomilho fresco

As galinhas de jogo Cornish fritas de Pat podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $5,94 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 137g de proteína, 113g de gordura, e um total de 1838 calorias. Esta receita é apreciada por 104 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue pimenta, galinhas cornish, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Galinhas de jogo da Cornualha para dois, Galinhas Do Jogo Da Cornualha, e Galinhas Do Jogo Da Cornualha.

Instrucao

Misture os primeiros seis ingredientes em uma tigela pequena. Coloque metade destemistura de lado.

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Divida a mistura de tempero restante entre duas grandes misturasbowls, e despeje o leitelho uniformemente entre as duas tigelas,mexendo para combinar. Coloque metade da cebola e do tomilho em cada tigela.

Ingredientes que você precisará

Soro

Tempero

Cebola

Tomilho

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque três galinhas de jogo em cada tigela e vire para revestir. Cubra as tigelas com filme plástico e deixe na geladeira por 8 horas ou durante a noite(quanto mais tempo melhor; deixe os temperos e sabores permearem as galinhas do jogo).

Ingredientes que você precisará

Tempero

Caca

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Aqueça o óleo de amendoim a 375 graus F em um grande forno holandês oufritadeira. Pré-aqueça o forno a 200 grausf e cubra duas bandejas de chapas pesadas com prateleiras de arame.

Ingredientes que você precisará

óleo De Amendoim

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Forno

Remova as galinhas do jogo da mistura de leitelho enquanto o óleo está aquecendo.

Ingredientes que você precisará

Soro

Oleo

Misture a farinha e a mistura restante de temperos emuma caçarola grande. Trabalhando com uma galinha de jogo de cada vez, coloque um gamehen na farinha e jogue para revestir, depois sacuda o excesso. Escorregue as galinhas de caça revestidas, em lotes de acordo com o tamanho da sua fritadeira, coloque óleo quente e frite por 13 minutos, até dourar lindamente.

Ingredientes que você precisará

Tempero

Farinha Para Todos Os Fins

Agitar

Caca

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Coloque cada galinha frita na bandeja de chapa de aço e segure no forno quente. Repita com as galinhas restantes.

Equipamento que você usará

Forno

ALTERNATIVA

Galinhas De Jogo Da Cornualha Assadas

Ingredientes que você precisará

Galinhas Da Cornualha

Aqueça o forno a 400 graus F. Cubra duas grades de arame com aros resistentes e pulverize com spray antiaderente.

Equipamento que você usará

Forno

Escorra as galinhas da marinada de leitelho e seque.

Ingredientes que você precisará

Soro

Marinada

Coloque o henson as bandejas de folha, regue com azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Coloque a panela no forno, e asse por 45 minutos, ou até que um instante-readthermometer inserido na parte mais grossa da coxa registra 165 degreesF e os sucos de execução claro.

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Guia do Pat para fritar

Uma das coisas que eu acho que as pessoas realmente não sabem sobre mim é que eu era fryingfood antes de eu estava grelhando! (Hoje em dia, meu amor pela comida frita vem em segundo lugar, apenas amor por grelhar.) Comida frita no sul é como pizza em Chicago: se você cresceu em Memphis, você cresceu com isso. Meu avô costumava fritar coelhos inteiros, eminha avó costumava fritar frango no café da manhã, servido com biscoitos!

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Frango Inteiro

Coelho Inteiro

1 Escolha seus óleos neutros em óleo, como amendoim, cártamo, canola e vegetal, todos têm um alto "ponto de fumaça", para que funcionem bem em altas temperaturas de fritura.Muitas vezes gostamos de usar óleo de amendoim, porque adiciona um sabor de amendoim muito sutil; o sabor do óleo de canola é menos pronunciado.

Ingredientes que você precisará

Oleo

óleo De Amendoim

Peanuts

2 Escolha o seu pote se você não tiver uma fritadeira elétrica, selecione um fundo pesado

Equipamento que você usará

Pote

Forno holandês para fritar. Você geralmente precisará de pelo menos 3 ou 4 polegadas de óleo emO fundo da panela, mas mais se você estiver fritando algo maior, como galinhas de milho ou frango.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Frigideira

3 Encha-o tenha cuidado para não encher demais o seu pote! Se você não deixar espaço paraOs itens que você está fritando, o óleo pode derramar sobre os lados, causando uma bagunça ou,pior ainda, um incêndio. Para verificar a quantidade de óleo que você precisa, você pode primeiro fazer uma corrida de testecom água. Encha a panela com água e, em seguida, escorregue a comida que você vai experimentar.Onde quer que a água suba, é assim que seu óleo vai subir - então marque aquele lugar na panela e não encha muito alto!

Ingredientes que você precisará

Agua