Gallo Pinto

Name: Gallo Pinto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas feijão preto pré-cozido; 2 (inverno) folhas de coentro, picadas; 3 (inverno) óleo vegetal ou de milho; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado molho lizano a gosto; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz de grão longo pré-cozido; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas, descascadas e cortadas em ¼ dados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho, cored, aparado e cortado em ¼ dados; 0 (pode ser ou desnatado) sal, ou mais a gosto; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho worcestershire, ou mais a gosto

Gallo Pinto é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Este prato tem 506 calorias, 11g de proteína, e 11g de gordura por porção. Para 57 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem sal, folhas de coentro, molho worcestershire e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 21 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita é típica da culinária Sul-Americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. É trazido a você por SippitySup. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 60%, que é sólido. Receitas semelhantes são Gallo Pinto, Gallo Pinto, e Gallo Pinto Nicaraguense.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo sempre, até começar a dourar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o pimentão vermelho e cozinhe mexendo sempre até amolecer, cerca de 2 minutos a mais

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Adicione o feijão e um pouco do líquido. Abaixe o fogo e mexa por um minuto.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Adicione o arroz, o molho inglês, O sal e o coentro. Você pode precisar adicionar uma colher de sopa ou mais de água para obter uma textura não seca nem soupy.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire