Geléia De Cereja De Três Cebolas

Name: Geléia De Cereja De Três Cebolas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 folha de louro seca; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham açúcar mascavo, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de cereja azedo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora, a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola vermelha, em cubos pequenos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 5 libras de costela curta com osso; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 caules alecrim; 4 grande chalotas, cortadas em fatias finas; 4 caules tomilho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola amarela doce, em fatias finas

Geléia De Cereja de três cebolas requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Este condimento tem 268 calorias, 2g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana serve 4 e custos $1.59 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue a folha de louro, sal e pimenta kosher, mel e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um não tão espetacular pontuação spoonacular de 18%. Tentar Geléia De Cereja, Compota Pequena Do Tomate Da Cereja Do Grupo, e Geléia De Cereja De Três Cebolas para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola amarela, a cebola roxa e as chalotas à panela e mexa bem. Tempere as cebolas com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Cebola Vermelha

Chalota

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Quando as cebolas estiverem cozidas e estiverem se aprofundando, deglaze a panela com o vinho tinto.

Ingredientes que você precisará

Tinto

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Deixe o vinho cozinhar até ser reduzido e absorvido pelas cebolas. Cozinhe as cebolas por cerca de 5 minutos a mais, depois adicione o suco de cereja e o vinagre de vinho tinto. Reduza o fogo para fogo médio-baixo e deixe cozinhar em fogo lento.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Tinto

Sumo De Cereja

Cebola

Vinho

Adicione o tomilho, o alecrim e a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Louro

Alecrim

Tomilho

Deixe as cebolas cozinharem até que comecem a ter uma textura macia e o líquido seja reduzido e absorvido pelas cebolas. Misture 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e mel. Cozinhe, mexendo ocasionalmente até que o líquido tenha reduzido e as cebolas tenham absorvido a maior parte do líquido, cerca de 8 a 10 minutos. Prove a mistura e adicione mais açúcar se estiver muito azedo. Teste a consistência da geléia regando uma colher em um prato e deixando esfriar. Deve ser grosso e não escorrendo. Se estiver muito escorrendo, cozinhe a mistura por mais tempo até que mais líquido esteja cozido.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo