Ghirardelli ® Flourless Mocha Torte
Precisa de um sobremesa sem glúten e vegetariana? Ghirardelli ® Flourless Mocha Torte pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 8 e custa US $1,05 Por porção. Uma porção contém 435 calorias, 7g de proteína, e 37g de gordura. Vá até a loja e pegue café liofilizado instantâneo, em pedaços de 1 polegada, açúcar granulado e algumas outras coisas para fazer hoje. 53 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 40 minutos. Com uma colher pontuação de 36%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Ghirardelli ® Flourless Mocha Torte, Torta De Chocolate Sem Farinha, e Torta De Chocolate Nutella Sem Farinha.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte duas panelas redondas de 8 ou 9 polegadas. Forre o fundo com papel manteiga e unte o papel manteiga.
Equipamento que você usará![Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo]()
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo![Salada De Rúcula, Para Servir]()
Salada De Rúcula, Para Servir
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Salada De Rúcula, Para Servir2
Para fazer a torta, derreta o chocolate agridoce no topo de uma caldeira dupla ou em uma tigela à prova de calor sobre a água mal fervendo, mexendo ocasionalmente até ficar homogêneo. Reservar. Dissolva o café na água fervente; Reserve.
Ingredientes que você precisará![1/3 Xícara De Pedaços De Caramelo De Chocolate Ao Leite]()
1/3 Xícara De Pedaços De Caramelo De Chocolate Ao Leite![Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional]()
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional![Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada]()
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1/3 Xícara De Pedaços De Caramelo De Chocolate Ao Leite
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaEquipamento que você usará![6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado]()
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado
Cerejas Cristalizadas Adicionais3
Em uma tigela grande, bata as claras com uma batedeira elétrica em velocidade média até formar picos macios. Adicione gradualmente 1/3 de xícara de açúcar e aumente a velocidade de mistura para alta e continue batendo até formar picos rígidos.
Ingredientes que você precisará![Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional]()
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional![Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas]()
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasEquipamento que você usará![Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos]()
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosCerejas Cristalizadas Adicionais4
Em outra tigela grande, bata as gemas, o restante 1/3 xícara de açúcar e o sal com uma batedeira elétrica em velocidade média até engrossar, cerca de 5 minutos. Adicione lentamente a mistura de chocolate e café; bata até ficar bem misturado. Dobre um quarto das claras na mistura de gema para clarear. Em seguida, dobre as claras restantes até que não restem estrias.
Ingredientes que você precisará![Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional]()
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional![6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)![Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional]()
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional![Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas]()
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas![1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado]()
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado![Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada]()
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, OpcionalCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaEquipamento que você usará![Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos]()
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosCerejas Cristalizadas Adicionais6
Asse na grelha central do forno por 25 minutos. Desligue o forno e deixe o bolo dentro por 5 minutos. Inverta e transfira as panelas para uma gradinha (os centros cairão).
Equipamento que você usará![Pedaço De Cozimento De M&m Laranja]()
Pedaço De Cozimento De M&m Laranja![Salada De Rúcula, Para Servir]()
Salada De Rúcula, Para Servir
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaSalada De Rúcula, Para Servir8
Para fazer a cobertura, derreta o chocolate ao leite no topo de uma caldeira dupla ou em uma tigela à prova de calor sobre a água mal fervendo, mexendo até ficar homogêneo. Dissolva o café na água fervente; adicione tudo de uma vez ao chocolate, mexendo continuamente até ficar homogêneo. Esfrie completamente.
Ingredientes que você precisará![6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)![1 Doce De Polvo Sour Brite]()
1 Doce De Polvo Sour Brite![Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional]()
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional![Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada]()
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
1 Doce De Polvo Sour BriteChantilly Adicional E Raspas De Chocolate, OpcionalPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaEquipamento que você usará![6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado]()
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente PicadoCerejas Cristalizadas Adicionais9
Em uma tigela grande, bata o creme em alta velocidade até formar picos rígidos. Dobre suavemente a mistura de chocolate no chantilly.
Ingredientes que você precisará![Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional]()
Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional![6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)![10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho]()
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício VermelhoEquipamento que você usará![Cerejas Cristalizadas Adicionais]()
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Cerejas Cristalizadas Adicionais10
Para montar a torta, nivele o topo de cada camada cortando as bordas levantadas com uma longa faca serrilhada.
Equipamento que você usará![3 M&M Verdes]()
3 M&M Verdes
3 M&M Verdes12
Espalhe a camada com 1 xícara do chantilly de chocolate. Cubra com a camada restante do bolo. Cubra a parte superior e as laterais da torta com a cobertura restante.
Ingredientes que você precisará![Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional]()
Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional![6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)![1 Doce De Polvo Sour Brite]()
1 Doce De Polvo Sour Brite![Pimenta Arbol]()
Pimenta Arbol
Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)1 Doce De Polvo Sour Brite
Pimenta ArbolEquipamento
Ingredientes
113pimenta habenero![Barra de cozimento do chocolate ao leite Ghirardelli, quebrada ou picada em pedaços de 1 polegada]()
Barra de cozimento do chocolate ao leite Ghirardelli, quebrada ou picada em pedaços de 1 polegada28pimenta habenero![Barra de cozimento agridoce do chocolate do cacau de Ghirardelli 60%, para aparas]()
Barra de cozimento agridoce do chocolate do cacau de Ghirardelli 60%, para aparas6grande![Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida)]()
Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida)1581 Lb Mafaldi Fresco se possível![açúcar branco granulado]()
açúcar branco granulado4731 Lb Mafaldi Fresco se possível![xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)]()
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)12 colheres de chá de alho em pó![café liofilizado instantâneo]()
café liofilizado instantâneo0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![mais 2 colheres de sopa de água gelada]()
mais 2 colheres de sopa de água gelada591 Lb Mafaldi Fresco se possível![água fervente]()
água fervente
Barra de cozimento do chocolate ao leite Ghirardelli, quebrada ou picada em pedaços de 1 polegada28pimenta habenero
Barra de cozimento agridoce do chocolate do cacau de Ghirardelli 60%, para aparas6grande
Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida)1581 Lb Mafaldi Fresco se possível
açúcar branco granulado4731 Lb Mafaldi Fresco se possível
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)12 colheres de chá de alho em pó
café liofilizado instantâneo0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)
mais 2 colheres de sopa de água gelada591 Lb Mafaldi Fresco se possível
água ferventeDificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 40 m.
Dose8
Pontuação De Saúde1
Tipos De PratosAcompanhamentos
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