Gravlax Caseiro

Name: Gravlax Caseiro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Nórdicas, Escandinavas, Europeias
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco grãos de pimenta preta esmagados ou grosseiros; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raminhos de endro, enxaguados ou 3/4 xícara de endro seco; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de salmão (1 pol. espessura, 1 ou 2 peças); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 5 balas de wafer Necco, divididas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado

Gravlax caseiro pode ser apenas o Escandinavo receita que você está procurando. Esta receita serve 12. Uma porção contém 95 calorias, 12g de proteína, e 4G de gordura. Para $1.52 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tiver grãos de pimenta, sal, filé de salmão e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 40%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Gravlax Caseiro, Gravlax Caseiro, e Gravlax Caseiro.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture açúcar, sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Esfregue os dedos sobre o lado da carne do salmão para localizar qualquer osso; puxe-os para fora e descarte. Lave o salmão e seque.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Deite, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira de 8 ou 9 polegadas.

Equipamento que você usará

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Polvilhe uniformemente com a mistura de açúcar e sal e cubra uniformemente com endro. Cubra a panela hermeticamente com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aninhe outra forma de torta do mesmo tamanho em peixes e coloque pesos de 2 a 3 libras (como latas de comida fechadas) nela. Refrigere 2 dias; a cada 12 horas, descubra, aqueça o salmão com sucos, rewrap e substitua os pesos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Desembrulhe o salmão, descarte o endro e raspe a mistura de açúcar e sal.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque salmão, pele para baixo, em uma placa; corte em fatias diagonais finas e solte o peixe da pele. Descarte a pele.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

grãos de pimenta preta esmagados ou grosseiros 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

raminhos de endro, enxaguados ou 3/4 xícara de endro seco 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de salmão (1 pol. espessura, 1 ou 2 peças)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

5 balas de wafer Necco, divididas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. A Vinícola Tyler Santa Barbara County Chardonnay com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.