Great American Southwest Sliders com pera espinhosa e salsa de abacate grelhado

Name: Great American Southwest Sliders com pera espinhosa e salsa de abacate grelhado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 abacates maduros; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cacto macio, em cubos (Ver nota); 1 cp. queijo parmesão ralado folhas de coentro picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crema Mexicana, para enfeitar; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 142 pimenta habenero chouriço Mexicano fresco finamente moído; 907 pimenta habenero Mandril à terra fresco de 80 por cento; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 cal, juiced; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 340 pimenta habenero queijo Monterey Jack envelhecido, fatiado; 6 um pouco de abobrinha picada Óleo, para grelha; 6 peras espinhosas Maduras, ocas, para enfeitar; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de pimenta chipotle (recomendado: Tabasco); 6 um pouco de abobrinha picada Molho pimenta Chipotle; 1 pequeno 2 colheres de sopa de raminhos de endro frescos colhidos; 1 tomate Roma fresco, semeado e cortado em cubos; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lascas de tortilha esmagadas; 1 tira Tortilla frita, para enfeitar; 18 rolos de fermento de padaria fresca, cerca de 2 1/2 polegadas quadrados, cortados em 1/2 horizontalmente

A receita Great American Southwest Sliders com pera espinhosa e salsa de abacate grelhado pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 40 minutos. Esta receita serve 6. Para $4.0 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este hor d'oeuvre tem 1183 calorias, 50g de proteína, e 89g de gordura por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Uma mistura de peras espinhosas, tiras de tortilla fritas, Cactos macios e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Tentar Peito de pato grelhado com molho de churrasco de Pêra Espinhosa, Controles deslizantes do Sudoeste da Turquia sobre o abacate picante, e Deslizadores de Quinoa sudoeste com molho de Creme De Abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma grelha oleada a 400 graus F ou aqueça uma grelha oleada.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Para a salsa:corte a cebola roxa em fatias grossas, com cerca de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Dentes De Alho

Corte o abacate ao meio e retire os caroços. Grelhe as metades de cebola e abacate em uma grelha oleada até ficar levemente carbonizada.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Arbol Seca

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire a cebola para uma tábua e corte em cubos. Coloque a polpa de abacate em uma tigela e adicione 1/2 xícara de cebola roxa grelhada em cubos. Junte o cacto em cubos, coentro, cominho e molho de pimenta chipotle. Amasse a mistura e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Pimenta Arbol Seca

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tabua

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o alho, o tomate e o suco de limão e misture bem. Tempere com sal kosher e pimenta, a gosto. Pressione o filme plástico na superfície da salsa e cubra e leve à geladeira até ficar pronto para uso.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Abacate Hass Levemente Amassado

Alho Goya®

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Dentes De Alho

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Para os controles deslizantes: em uma tigela grande, misture a carne, chouriço, tortilla chips, 2 colheres de chá de sal e 3/4 colher de chá de pimenta e misture delicadamente. Forme em 18 rodadas do tamanho de uma bola de golfe, depois Alise e forme um tamanho para caber nos pães.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Azul Esmagados

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Lubrifique a grelha e coloque os hambúrgueres na grelha. Tenda os hambúrgueres com papel alumínio ou uma panela de hotel e esguiche com água para criar vapor. Grelhe os hambúrgueres até o cozimento desejado, cerca de 3 minutos por lado para médio. Depois de virar, divida as fatias de Monterey jack entre os hambúrgueres.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque os rolos na grelha e feche a tampa até que o queijo derreta e os rolos sejam torrados.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Para o crema: em uma tigela pequena, misture o molho quente crema e chipotle, a gosto.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque os hambúrgueres no fundo do rolo e cubra com salsa e crema. Cubra com os topos dos rolos. Encha as peras espinhosas com tiras de tortilha e sirva ao lado dos controles deslizantes.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips