Grelhas De Vitela Cozidas Lentamente

Name: Grelhas De Vitela Cozidas Lentamente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gordura de bacon renderizada; 1 inteiro para presunto de corte; 1 pimentão em cubos; 6 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 1 talo aipo em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 2 cravo alho, picado; 2 cebolas verdes, picadas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates de ameixa inteiros enlatados, drenados, semeados e cortados em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos flocos de pimenta vermelha esmagados; 6 camarão e veias Sal; 6 camarão e veias Tabasco; 1 deixar de 1 raminho tomilho fresco; 2 Quilograma ombro de vitela desossado, cortado em costeletas finas; 1 2 colheres de chá de alho em pó Worcestershire

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Grelhas de vitela cozidas lentamente podem ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 64G de proteína, 31g de gordura, e um total de 697 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $3,7 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem tabasco, folha de louro, ombro de vitela e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é super. Tentar Vitela cozida lentamente com legumes de Inverno, Peposo-Cozido Lento, Ensopado De Vitela Apimentado, e 85 Lento-Cozido para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere as costeletas de vitela com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Costeleta De Vitela

Bata a farinha junto com as especiarias crioulas em uma tigela média. Dragar as costeletas na farinha temperada e sacudir o excesso. Reserve uma colher de sopa de farinha temperada.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Especiaria

Agitar

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Derreta a gordura do bacon em uma frigideira grande em fogo alto. Frite as costeletas, várias de cada vez, até dourar dos dois lados. Tome cuidado para não sobrecarregar a frigideira.

Ingredientes que você precisará

Excrementos De Bacon

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire as costeletas da frigideira e continue a cozinhar em lotes até que toda a vitela esteja dourada. Reserve a vitela enquanto continua a fazer o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Bovino

Equipamento que você usará

Frigideira

Reduza o fogo para médio-alto, adicione as cebolas à mesma frigideira e cozinhe, mexendo com uma colher de pau, até que tenham uma cor de mogno profundo, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Colher

Frigideira

Adicione o aipo, o pimentão e o alho, reduza o fogo para moderado e continue cozinhando, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Aipo

Alho

Polvilhe a 1 colher de sopa de farinha temperada reservada na frigideira e mexa para misturá-la nos legumes.

Ingredientes que você precisará

Farinha Temperada

Vegetal

Equipamento que você usará

Frigideira

Aumente o fogo para alto, junte os tomates e o caldo de vitela e cozinhe até ferver. Reduza o fogo para moderado e mexa o tomilho, flocos de pimenta, louro e Worcestershire nos vegetais.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire