Grão-de-bico e polvo Bruschetta

Name: Grão-de-bico e polvo Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 filete filé de anchova; 411 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode grão de bico, drenado e enxaguado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 4 cravo alho, picado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) polvo bebê limpo (ver notas); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra-virgem para chuviscar; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sal, mais a gosto; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Bruschetta Básica

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o grão de bico e o polvo Bruschettan. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 8 e custa $2.09 por porção. Uma porção contém 287 calorias, 11g de proteína, e 22g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de azeite, polvo bebê, grão de bico e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É um razoar receita para os fãs de comida mediterrânea. Com uma colher pontuação de 59%, este prato é bom. Tentar Polvo Grelhado Bruschetta, Lemony Grão-De-Bico Bruschetta, e Jantar Hoje À Noite: Grão De Bico Bruschetta para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, cubra o polvo com água fria.

Ingredientes que você precisará

Polvo

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o vinagre e 1 colher de sopa de sal e deixe ferver. Reduza o fogo para manter o líquido em fervura lenta e cozinhe até que uma faca perfure facilmente a carne, 45 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Carne

Sal

Equipamento que você usará

Faca

Escorra o polvo, deixe esfriar e pique em pedaços do tamanho de grão de bico.

Ingredientes que você precisará

Bico

Polvo

Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça o azeite e o alho em fogo baixo. Cozinhe até que o alho esteja macio, mas não marrom, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo, adicione a anchova e amasse bem com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Anchova

Coloque o polvo, o grão de bico e o óleo de alho-anchova em uma frigideira grande em fogo alto e cozinhe, mexendo e amassando levemente o grão de bico, até que a mistura comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

Bico

Anchova

Polvo

Alho

Oleo