Guacamole Qualquer Maneira Que Você Quiser

A receita Guacamole qualquer maneira que você quiser está pronto em cerca de 1 hora e 15 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida mexicana. Esta receita serve 4. Esta obra tem 839 calorias, 14g de proteína, e 53g de gordura por porção. Para $4,39 por porção, receita abrange 42% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue mangas, flocos de pimenta, temperos e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é sólida. Tentar guacamole, como fazer guacamole | Guacamole Mexicano, Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole feito na hora que é fácil de fazer pode ser obtido com este, e Banana-da-Terra, frita, com Guacamole e camarão (Tostada de pl Cctano com Camarones y Guacamole) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte as pontas da extremidade pontiaguda dos bulbos de alho.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Coloque-os sobre uma folha de papel alumínio e regue com 1 colher de sopa de azeite. Embrulhe frouxamente, leve ao forno e leve ao forno até ficar macio, 35 a 45 minutos. Desembrulhe e deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas vermelhas fatiadas e cozinhe lentamente, mexendo sempre, até que as cebolas estejam escuras e caramelizadas.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aqueça uma grelha ou grelha em fogo médio e adicione os pimentões jalapeno, milho e pimentão. Vire os vegetais com frequência até que estejam bem carbonizados. Coloque todos os pimentões em uma tigela e cubra com filme plástico. Quando estiverem frios o suficiente para manusear, retire a pele negra e pique em pedaços pequenos. Quando o milho estiver frio o suficiente para ser manuseado, corte os grãos da ESPIGA.

Ingredientes que você precisará

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte as tortilhas em triângulos e coloque-as em uma camada em 3 Assadeiras.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Regue 1 colher de sopa de azeite sobre cada frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe os temperos, um para cada panela, sobre os triângulos.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Asse até que estejam levemente dourados e crocantes.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Descasque e pique a manga. Junte a cebola roxa picada, metade do sumo de limão e um pouco de sal.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Descasque e pique o abacate.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Adicione o restante do suco de limão e um pouco de sal e misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque o guacamole em uma tigela grande. Coloque todas as misturas-alho torrado, salsa de manga, cebola caramelizada, pimentão, milho, jalapenos, coentro, cebolinha, chipotles, flocos de pimenta vermelha e molho picante - em tigelas menores.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Cachorro-quente, Grelhado

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Kg Tortilhas De Milho

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Dentes De Alho

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Deixe as pessoas se servirem de guacamole e suas coberturas favoritas.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

Sirva com as batatas fritas aromatizadas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peru Aquecido

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7 são as minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. Um vinho que você pode experimentar é o Arcane Cellars Pinot Noir Blanc. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.

Caves Arcanas Pinot Noir Blanc

Produzido a partir de vinhas da nossa própria propriedade em Wheatland Vineyard, este Pinot Noir "branco" seco é produzido por prensagem de uvas Pinot noir de cacho inteiro imediatamente após a colheita. O vinho resultante apresenta aromas florais intensos de madressilva, nectarina e Gardénia e sabores de melão, pêssegos brancos e cereja rainier. O vinho tem um paladar rico e cremoso, mas termina limpo, com notas de pedra molhada e uma mineralidade frágil e crocante.