Hambúrgueres de carne e cordeiro com cheddar e Caper Remoulade

Name: Hambúrgueres de carne e cordeiro com cheddar e Caper Remoulade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath alcaparras drenadas; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas de cheddar envelhecido, de preferência fazenda; 4 cornichons, picados grosseiramente; 4 Muffins ingleses, divisão; 1 rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cordeiro moído; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne moída, de preferência 80% magra; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de salsa picadas grosseiramente; 1 butte derretido Tomate e pepino inglês em fatias finas, para enfeite opcional; 1 1 colher de sopa de orégano seco mostarda integral

Hambúrgueres de carne e cordeiro com cheddar e Caper Remoulade podem ser apenas o Americano receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $2.85 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 40g de proteína, 49g de gordura, e um total de 720 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Funciona bem como um prato principal Acessível. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem tomate e pepino, muffins, cornichons e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Caper - Limão Remoulade, Pistache, Cordeiro e hambúrgueres de carne bovina, e Hambúrgueres Bayou com Remoulade picante para dois.

Instrucao

Acenda uma grelha. Em um mini processador de alimentos, pulse os cornichons com as folhas de salsa, alcaparras e dente de alho até serem picados finamente.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Maxixe

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Adicione a maionese e a mostarda e o pulso até misturar.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Em uma tigela grande, misture delicadamente a carne moída com o cordeiro moído e tempere generosamente com sal e pimenta. Forme a mistura de carne em quatro rissóis de 1 polegada de espessura e faça um leve recuo no centro de cada um com o polegar. Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma

Cordeiro Moído

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Grelhe as metades do muffin inglês cortadas até ficarem torradas, cerca de 1 minuto. Vire os muffins e grelhe por mais 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

½ Colher De Chá De Sal

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Transfira para uma superfície de trabalho cortada de lado para cima e espalhe as metades inferiores dos muffins com a remoulade da alcaparra.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Grelhe os hambúrgueres em fogo alto até que estejam bem carbonizados no fundo, cerca de 4 minutos. Vire os hambúrgueres, cubra-os com o queijo cheddar e grelhe até ficar cozido a médio e o queijo derrete, cerca de 4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Transfira os hambúrgueres para os muffins ingleses torrados e deixe descansar por 5 minutos. Cubra os hambúrgueres com os tomates e pepinos, se desejar, feche os hambúrgueres e sirva.

Ingredientes que você precisará

½ Colher De Chá De Sal

Raminhos De Endro Colhidos