Hambúrgueres de pimenta

Hambúrgueres de pimenta
Chili Burgers é um prato principal americano. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 1,89 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 24g de proteína, 15g de gordura e um total de 464 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom para o Super Bowl. É trazido a você pelo Taste of Home. Uma mistura de pães de hambúrguer, tomates enlatados, sal e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Com uma pontuação colherada de 64%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Chili Burgers, Chili Burgers e Chili Burgers.

Instrucao

1
Em um forno holandês, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não fique mais rosada; ralo. Junte os ingredientes restantes do pimentão. Leve para ferver; reduzir o calor. Cozinhe, descoberto, por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar
2
Em uma tigela grande, misture o ovo, as migalhas, o sal, o cominho e a pimenta. Crumble a carne sobre a mistura; misture bem. Forme quatro hambúrgueres.
Ingredientes que você precisará
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 PicadaPara Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Grelhe, coberto, em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado ou até que um termômetro de carne indique 160° e os sucos saiam claros.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
4
Sirva em pãezinhos com pimenta. Cubra com cebola e queijo. Leve à geladeira ou congele o pimentão restante.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Doces Life SaversDoces Life Savers

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

O hambúrguer pode ser combinado com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas pedem vinhos mais ousados, como malbec ou zinfandel apimentado. Um vinho que você pode experimentar é o Viva Diva Moscato Colada. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.
Viva Diva Moscato Colada
Viva Diva Moscato Colada
Vinho doce Moscato com sabor natural de coco e abacaxi. De cor laranja claro. Frutado, típico de coco e abacaxi com leves notas de moscato. Excelente como aperitivo ou para misturar com cocktails.
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