Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 85 pimenta habenero diced verde Anaheim chiles; 2 um pouco de abobrinha picada Mini forminhas de muffin; 425 pimenta habenero tomates inteiros, de preferência assados no fogo, se você conseguir (ou 1 -2 tomates grandes e maduros, quando na temporada); 4 tortilhas de milho; 4 ovos frescos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco, picado (opcional); 2 um pouco de abobrinha picada Azeite; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebola picada (cerca de meia xícara)

Huevos Rancheros requer aproximadamente 20 minutos do início ao fim. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 489 calorias, 18g de proteína, e 29g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Para $1.78 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Simply Recipes tem 855 fãs. Funciona bem como uma refeição de manhã mexicana. Uma mistura de chiles anaheim, tortilhas de milho, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 82%. Tentar Huevos Rancheros (Ovos Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

85pimenta habenero

diced verde Anaheim chiles 2um pouco de abobrinha picada

Mini forminhas de muffin 425pimenta habenero

tomates inteiros, de preferência assados no fogo, se você conseguir (ou 1 -2 tomates grandes e maduros, quando na temporada)4

tortilhas de milho 4

ovos frescos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco, picado (opcional)2um pouco de abobrinha picada

Azeite 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola picada (cerca de meia xícara)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.