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Irregular

Irregular
Jerky pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,74 por porção. Uma porção contém 738 calorias, 31g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita da Foodnetwork tem 9 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Uma mistura de fumaça líquida, molho worcestershire, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 89%, o que é espetacular. Receitas semelhantes incluem Carne Jerky, Estilo Cowboy Carne Jerky, Carne De Veado Jerky, e Bak Kwa (Carne De Porco Espasmódica).

Instrucao

1
Coloque a carne no freezer por 1 hora, para que seja mais fácil de cortar.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
2
Corte a carne com o grão o mais fino possível humanamente.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
3
Misture os ingredientes da salmoura em um saco plástico que pode ser fechado novamente (colocar o saco dentro de um grande recipiente de plástico facilitará isso.)
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
Equipamento que você usará
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas
4
Coloque as tiras de carne em salmoura. Mova a carne para que a marinada seja distribuída uniformemente ao redor. Saco de vedação, trabalhando o máximo de ar possível humanamente.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
5
Coloque o saco plano no recipiente de plástico e leve à geladeira por 3 a 6 horas.
6
Retire a carne da salmoura e escorra em prateleiras de resfriamento. Descarte a salmoura.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
7
Quando a carne estiver seca, coloque-a dentro de 3000 e coloque o ventilador no meio. Deixe durante a noite ou por pelo menos 12 horas.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
8
Se você não se encontrar na posse de um 3000 duro, coloque tiras diretamente nas prateleiras do forno.
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
9
Aqueça o forno para a configuração mais baixa e use uma bolha de papel alumínio como uma cunha para segurar a porta entreaberta.
Equipamento que você usará
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, OpcionalTiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
10
Forno-seque durante a noite ou até que a carne atinja uma consistência do seu gosto.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
11
Guarde em uma bolsa ou jarra com zíper em um local fresco e escuro por 30 ou 40 anos ou até que as coisas difusas comecem a crescer nela.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em16 hora, 15 m.
Dose4
Pontuação De Saúde14
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