Jambalaya

Name: Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) grânulos de caldo de carne; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final); 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos; 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 3 (inverno) cebola picada seca; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) flocos de salsa seca; 1 (pode ser ou desnatado) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 1 (pode ser ou desnatado) Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz de grão longo; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão fresco, descascado e desviado; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) linguiça defumada totalmente cozida, cortada em fatias de 1/4 de polegada; 1 (pode ser ou desnatado) folhas secas de tomilho; 591 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Jambalaya pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 307 calorias, 17g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,75 por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 28 diriam que atingiu o ponto. Esta receita é típica da cozinha crioula. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Se você tem folha de louro, salsicha, folhas de tomilho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o arroz, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz como sobremesa. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 66%. Tentar Jambalaya De Um Pote, Veg Jambalaya, e Jambalaya para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Num forno holandês, misture a mistura, a água, o tomate, o molho de tomate e o chouriço. Leve a mistura para ferver em fogo médio-alto. Tampe, reduza o fogo e deixe ferver por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Linguiça Defumada

Tomate

Agua

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione o camarão e cozinhe por mais 5 a 7 minutos, ou até que o camarão esteja rosa.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Em uma tigela pequena, misture o arroz, a cebola, a salsa, o caldo de carne, o tomilho, o alho em pó, a pimenta-do-reino, a pimenta caiena, o sal e a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Carne Bouillon

Alho Em Pó

Pimenta

Louro

Salsa

Cebola

Tomilho

Arroz

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Verter em saco plástico. Conservar num recipiente hermético.

Equipamento

Forno Holandês

Tigela

Ingredientes

Dose:

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

grânulos de caldo de carne 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos 0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 3(inverno)

cebola picada seca 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

flocos de salsa seca 1(pode ser ou desnatado)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 1(pode ser ou desnatado)

Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz de grão longo 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão fresco, descascado e desviado 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

linguiça defumada totalmente cozida, cortada em fatias de 1/4 de polegada 1(pode ser ou desnatado)

folhas secas de tomilho 5916 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Vinho Rosa, Albarino

O Cajun funciona muito bem com o Sauvignon Blanc, o vinho Ros extraterritorial e o Albarino. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementam o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer a sua boca queimar mais.