Jantar esta noite: Bangers e Mash com molho de cebola

Name: Jantar esta noite: Bangers e Mash com molho de cebola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frango ou carne de bovino; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 c. de cebola picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite, aquecido; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, cortada ao meio e em fatias finas; 2 salsichas de Porco (de preferência bangers britânicos, embora uma boa salsicha de porco faria); 1 cp. queijo parmesão ralado 5 libras de costela curta com osso; 2 grande batatas russet, descascadas e picadas; 2 camarão e veias Bifes de tira de Nova York, com osso, se desejar

Jantar esta noite: Bangers e Mash com molho de cebola podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 2 porções com 989 calorias, 27g de proteína, e 76g de gordura um. Para $2.13 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 176 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, cebola, batatas enferrujadas e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bangers e Mash com molho de cebola, Bangers e Mash com molho de cebola, e Bangers e Mash com molho de cebola para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje uma colher de sopa de óleo em uma frigideira e adicione uma colher de sopa de manteiga. Vire o fogo para médio e adicione as cebolas. Cozinhe-os, mexendo sempre, por 20 a 25 minutos, ou até caramelizar e dourar. Enquanto isso, leve uma panela de água a cerca de 149 ° F, usando um termômetro de carne para verificar. Solte suavemente as salsichas e cozinhe por 20 minutos, verificando a temperatura com frequência para se certificar de que cozinha corretamente. Também no início, leve a segunda panela de água para ferver e adicione as batatas. Cozinhe por 20 minutos também.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

1 C. De Cebola Picada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Depois que as cebolas estiverem bem caramelizadas, polvilhe a farinha por cima e cozinhe por mais um minuto. Em seguida, adicione um pouco de vinho tinto. Quando isso tiver evaporado, adicione o caldo de frango ou carne. Reduza o fogo para ferver e cozinhe por 10 a 15 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Páprica Picante, Defumada Se Possível

5 Libras De Costela Curta Com Osso

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doces Salva-vidas

Quando as salsichas estiverem prontas, retire-as da água e seque com algumas toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Despeje cerca de 1 colher de sopa de óleo de canola em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio até dourar por toda parte.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Quando as batatas estiverem prontas, escorra em uma peneira. Passe as batatas por um ricer de batata na panela vazia ou amasse-as com um espremedor de batatas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Masher Batata