Jantar hoje à noite: tortilha de ervilha com hortelã e iogurte

Jantar hoje à noite: tortilla de ervilha com hortelã e iogurte pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 4 e custa $1.4 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 23g de gordura, e um total de 334 calorias. Esta receita da Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de ervilhas, sal kosher, ovos e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate com chocolate Rose Levy Beranbaum com Mystery Ganache como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 45%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jantar hoje à noite: Bocadillo de Tortilla, Jantar Hoje À Noite: Sopa De Tortilla, e Jantar Hoje À Noite: Sopa De Tortilla para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o frango. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Misture as ervilhas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 3 minutos.
Enquanto isso, misture 1/2 xícara de iogurte, ovos, hortelã, sal e pimenta. Quando as ervilhas estiverem prontas, vire o fogo para médio-alto e despeje a mistura de ovos na frigideira. Cozinhe por 4 minutos, até que as bordas estejam definidas.
Coloque a frigideira embaixo do frango e cozinhe por 3 minutos, até que o topo esteja definido.
Retire a frigideira de baixo do frango e deslize a tortilha para fora em uma tábua de corte.
Deixe descansar por um minuto e depois corte em fatias.
Sirva a tortilha com o resto do iogurte.