Jeff Koehler'S marroquino grelhado Cordeiro Kefta Brochettes

Name: Jeff Koehler'S marroquino grelhado Cordeiro Kefta Brochettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) caiena, ou mais a gosto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado vagamente embalado; 1 cp. queijo parmesão ralado hortelã fresca picada (opcional); 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 680 pimenta habenero cordeiro moído ou carne bovina (ou uma combinação); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Maça moída, ou 1/8 colher de chá de noz-moscada moída; 4 um pouco de abobrinha picada azeite conforme necessário; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada fracamente embalada; 1 ( beringelas) cebola vermelha, ralada; 1 cp. queijo parmesão ralado 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 cp. queijo parmesão ralado páprica doce

O cordeiro grelhado Marroquino Kefta Brochettes de Jeff Koehler pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 627 calorias, 29g de proteína, e 54g de gordura um. Para $2.94 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Se você tiver canela em pó, Maça moída, hortelã e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Brochettes De Cordeiro Com Especiarias Marroquinas (Kefta), Brochettes de cordeiro grelhado com limão e endro, e Almôndegas Marroquinas -- Tagine Kefta.

Instrucao

Se estiver usando espetos de madeira, mergulhe-os em um prato raso de água enquanto prepara a carne.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

água Para Permitir

Equipamento que você usará

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Enquanto isso, em uma tigela média, misture a carne moída e os ingredientes restantes, exceto a cebola e o azeite. Incopore a maior parte da cebola ralada, tomando cuidado para não deixar a mistura muito molhada; ela deve permanecer um pouco pegajosa, como a textura da salsicha. Se a carne for relativamente magra, adicione um pouco de azeite.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Catalina)

Bifes De Tira De Nova York

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

água Para Permitir

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Pegue uma palmada de carne e pressione-a no meio de um espeto, depois role-a levemente em uma tábua de cortar ou entre as palmas das mãos para formar uma "salsicha" uniforme ao redor do espeto com cerca de 6 polegadas de comprimento. Repita com os espetos e a carne restantes.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

água Para Permitir

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Tabua

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre toda a superfície da grelha de carvão. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a brânquia e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Limpe e lubrifique a grelha para grelhar. Grelhe os espetos, virando uma vez, até ficarem firmes ao toque e cozidos.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas