Kebabs de frango com curry vermelho

Name: Kebabs de frango com curry vermelho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços grandes; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Pasta de curry vermelho tailandês; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 1 pimenta vermelha, semeada e picada em pedaços; 1 courgette, cortado pela metade e cortado em pedaços; 1 cebola roxa, cortada em fatias grandes; 1 cal, cortada ao meio, para servir

Se você tem aproximadamente 20 minutos para passar na cozinha, os kebabs de frango com curry vermelho podem ser excelentes sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal receita para tentar. Este prato principal tem 243 calorias, 27g de proteína, e 8G de gordura por porção. Esta receita serve 2. Para $2.17 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela BBC Good Food. 64 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de peitos de frango, cebola, leite de coco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato indiano. Com uma colher pontuação de 92%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Kebabs De Curry De Frango Malaio, Frango com curry e Kebabs de pimenta vermelha, e Frango grelhado, cebola roxa e Kebabs de hortelã com salada grega.

Instrucao

Acenda o churrasco ou aqueça uma frigideira em fogo alto. Coloque o frango, a pasta de curry e o leite de coco em uma tigela e misture bem até que o frango esteja uniformemente revestido. Enfie legumes e frango em espetos. Cozinhe os espetos no churrasco ou frigideira por 5-8 minutos, virando de vez em quando, até que o frango seja cozido e carbonizado.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Caril

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Sirva com arroz herby, salada e uma metade de limão para espremer.

Ingredientes que você precisará

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços grandes 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Pasta de curry vermelho tailandês 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 1

pimenta vermelha, semeada e picada em pedaços 1

courgette, cortado pela metade e cortado em pedaços 1

cebola roxa, cortada em fatias grandes 1

cal, cortada ao meio, para servir

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.