Kerala Cordeiro Curry

Kerala Lamb Curry pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 1 e custos $15.4 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 143g de proteína, 128G de gordura, e um total de 1940 calorias. Se você tem folhas de curry, sementes de erva-doce, gengibre e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 15 minutos. Esta receita é típica da culinária indiana. 15 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Recipezaar. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Kerala Cordeiro Curry, Kerala prawn curry, e Kerala Kadala Curry.

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

pimenta preta 1Oreos Recheados Duplos

sementes de mostarda marrom 4

pimenta vermelha quente seca, a gosto 1polegada

Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial)142pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

coco fresco, cortado em fatias finas ou ralado 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sementes de coentro 1Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de cominho 20

folhas frescas de curry 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pão ralado, alguns punhados 1polegada

gengibre fresco, descascado e finamente fatiado 3cravo

alho, descascado e finamente picado 6

pods de cardamomo verde 0Pedaços de toffee de barra de Heath

açafrão moído 1Quilograma

ombro de cordeiro desossado, cortado em 1Oreos Recheados Duplos

sal, a gosto 57pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chalotas ou cebolas brancas 1Oreos Recheados Duplos

dividir Urad Dal, com ou sem pele (opcional)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vinho com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.