Lagosta Chowder

Name: Lagosta Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias de bacon, picadas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas descascadas em cubos; 2 gordura de porco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho frescos (cerca de 4 orelhas); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 1 Oreos Recheados Duplos Páprica doce húngara; 1 Quilograma lagostas vivas do Maine ou 2 1/2 xícaras de carne de lagosta cozida picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de vinho marsala doce; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 3 galao 1 xícara de cevada perolada branca; 2 Cebola Amarela Média Picada 1 xícara de cevada perolada branca; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 xícara de maionese, como Hellmann's

Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa de lagosta. Esta receita sem glúten serve 8 e custos $1.37 por porção. Uma porção contém 171 calorias, 12g de proteína, e 7g de gordura. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por minhas receitas. Uma mistura de água, sal, folhas de louro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 35%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Lagosta Chowder, Lagosta Chowder, e Lagosta Chowder.

Instrucao

Ferva as lagostas, cobertas, em 3 galões de água e 3/4 xícara de sal em uma panela de 5 galões por 10 minutos ou até que as conchas estejam vermelho-alaranjadas e as caudas estejam enroladas.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

3 Palitos De Pretzel

(recomendado: Molho A1)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire da panela; legal.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire a carne das Conchas. Pique grosseiramente a carne; leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

água Para Permitir

Combine conchas de lagosta, 8 xícaras de água e folhas de louro em stockpot. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora. Coe o estoque de lagosta através de uma peneira em uma tigela grande; descarte as conchas. Reserve 4 xícaras.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Gordura De Porco

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

(recomendado: Molho A1)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cozinhe o bacon em um forno holandês grande em fogo médio-alto até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione as cebolas; refogue 2 minutos. Junte o colorau e o cominho.

Ingredientes que você precisará

Onças Fluidas De água Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione reservado 4 xícaras de caldo e batata; leve para ferver. Cozinhe por 15 minutos ou até que a batata esteja macia.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Retire do fogo. Junte a carne de lagosta, metade e metade, açúcar, 1/2 colher de chá de sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por 1 hora, se desejar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde Picada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Retorne a panela ao fogo baixo.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o milho; cozinhe 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Decore com cebolinha, se desejar.

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Tomate Fatiado, Opcional

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Ingredientes

Dose:

22 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias de bacon, picadas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas descascadas em cubos 2

gordura de porco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho frescos (cerca de 4 orelhas)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

meio e meio 1Oreos Recheados Duplos

Páprica doce húngara 1Quilograma

lagostas vivas do Maine ou 2 1/2 xícaras de carne de lagosta cozida picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 xícara de vinho marsala doce 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 3galao

1 xícara de cevada perolada branca 2Cebola Amarela Média Picada

1 xícara de cevada perolada branca 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 xícara de maionese, como Hellmann's

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são minhas principais opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. O William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (meia garrafa) com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.

William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (meia garrafa)

O terroir único da Premier Cru Montmain de terreno muito pedregoso produz um vinho com aromas minerais muito pronunciados, poder extraordinário e excelente potencial de envelhecimento. Este vinho mostra grande estrutura com bom comprimento. Acessível e muito fresco, mostra uma concentração fantástica.