Linguado Assado com Molho Tártaro

Name: Linguado Assado com Molho Tártaro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alcaparras, drenadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) picles de endro; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão seco; 36 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão seco; 61 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural sem gordura; 61 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural sem gordura; 1 dente de alho, picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 56 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese com baixo teor de gordura; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 567 pimenta habenero filetes de linguado ou linguado); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido

Linguado Assado com Molho Tártaro requer cerca de 30 minutos do início ao fim. Por US$ 3,18 por porção, você ganha um prato principal que serve 4 pessoas. Esta receita pescatariana tem 213 calorias, 20g de proteína e 10g de gordura por porção. É trazido a você pelo Taste of Home. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Vá até a loja e compre migalhas de pão, açúcar, maionese e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão impressionante de 38%. Receitas semelhantes são Palitos de Peixe Assado com Molho Tártaro, Palitos de Peixe Empanados Assados com Molho Tártaro e Nuggets de Peixe Assado Crocantes e Molho Tártaro.

Instrucao

Em uma frigideira pequena, torre o pão ralado, o sal e a pimenta em fogo médio até dourar levemente, mexendo de vez em quando.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo.

Pincele ambos os lados dos filés com óleo; cubra com migalhas torradas.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque em um recipiente de 15 pol. x 10 pol. x 1 pol. assadeira revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse a 450° por 6-8 minutos ou até que o peixe lasque facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Sirva com peixe.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alcaparras, drenadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

picles de endro 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

estragão seco 361 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão seco 611 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte natural sem gordura 611 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte natural sem gordura 1

dente de alho, picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 561 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese com baixo teor de gordura 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 567pimenta habenero

filetes de linguado ou linguado)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido

Vinho recomendado: Pinot Noir, Espumante, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

O linguado pode ser combinado com Pinot Noir, Espumante e Pinot Grigio. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um pinot grigio ou um Grüner Veltliner, combina com qualquer peixe branco de sabor delicado. Peixes carnudos e de sabor forte, como salmão e atum, podem até aguentar um vinho tinto leve, como um pinot noir. O NV Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Creme Xerez

O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.