Lombo de porco assado com achiote

Name: Lombo de porco assado com achiote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 abacates, fatiados; 2 grande beterraba, esquartejada; 2 Quilograma lombo de porco desossado assado, aparado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Achiote Rub; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre de xerez; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola doce, cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mamey Coulis

Lombo de porco assado com achiote pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 805 calorias, 93g de proteína, e 38g de gordura um. Para $5.95 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de cebola, beterraba, lombo de porco assado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 83%, este prato é incrível. Receitas semelhantes são Lombo de porco assado com especiarias, Meu Tempero Quase Não Gordo Favorito Esfregou Lombo De Porco Assado, e Achiote-porco esfregado assado em folhas de bananeira.

Instrucao

Esfregue lombo de porco com Achiote esfregar. Cubra e leve à geladeira por 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco

Annatto

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque a carne de porco em uma assadeira grande; arrume a beterraba e a cebola ao redor da carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Regue a beterraba e a cebola com azeite; polvilhe com sal marinho.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Chiffonade De Folhas De Couve

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Asse a 425 por 1 hora ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa de carne de porco Registre 15

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coxas E Pernas De Frango

Retire do forno; deixe repousar 10 a 15 minutos ou até o termômetro registrar 16

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coxas E Pernas De Frango

Misture os legumes assados com vinagre de xerez e 1/2 colher de chá de sal. Corte o assado de porco em fatias grossas. Disponha a carne de porco sobre legumes e abacate fatiado; regue com Mamey Coulis.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez