Lombo de porco com cebola, passas e compota de alho

Name: Lombo de porco com cebola, passas e compota de alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 1 1 colher de sopa de orégano seco pimenta preta inteira; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sal grosso; 1 1 colher de sopa de orégano seco sementes de coentro; 1 1 colher de sopa de orégano seco pão ralado, alguns punhados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath manjerona fresca picada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath alecrim fresco picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sálvia fresca picada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath tomilho fresco picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo dourado (acondicionado); 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 8 camarão e veias Compota de cebola, passas e alho; 2 Quilograma assado de lombo de porco desossado cortado ao centro (cerca de; 2 Cebola Amarela Média Picada bacon defumado em cubos grossos

Lombo de porco com cebola, passas e compota de alho é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 52g de proteína, 11g de gordura, e um total de 399 calorias. Para $3.04 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem folhas de louro, sementes de coentro, sálvia e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lombo de porco salgado com Salsifia caramelizada, Lombo De Porco Assado De Bordo, e Lombo de porco com gengibre e tomilho para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 7 ingredientes em uma panela grande e pesada. Leve para ferver em fogo médio, mexendo para dissolver sal e açúcar.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Retire do fogo. Arrefecer até à temperatura ambiente.

Transfira a salmoura para uma tigela muito grande.

Ingredientes que você precisará

Salmoura

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione carne de porco (peso carne de porco com prato para manter abaixo da superfície). Cubra; leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Porco

Escorra a carne de porco. Retorne a carne de porco à tigela; cubra com água (Peso carne de porco com prato). Mergulhe em temperatura ambiente 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Agua