Lombo de porco com conhaque e cerejas secas

Lombo de porco com conhaque e cerejas secas
Lombo de porco com conhaque e cerejas secas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 35g de proteína, 6g de gordura, e um total de 278 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $2,67 por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem folha de louro, sal, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o conhaque, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Caramelo De Conhaque como sobremesa. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Tentar Lombo de porco com cerejas, Lombo De Porco Embrulhado Em Bacon Com Cerejas, e Lombo de porco com ameixas secas e pancetta para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Combine cerejas e conhaque em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
Assando Cachos De ChocolateAssando Cachos De Chocolate
2 Pitadas De Cravo Moído2 Pitadas De Cravo Moído
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Deixe repousar 1 hora.
3
Pré-aqueça o forno a 32
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Polvilhe a carne de porco uniformemente com mostarda, pimenta e sal.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
5
Aqueça um forno holandês em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Tomate, Cortado Em Oito FatiasTomate, Cortado Em Oito Fatias
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Adicione a carne de porco; cozinhe 8 minutos, virando a carne de porco a cada 2 minutos ou até dourar.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
7
Retire a carne de Porco da panela. Reduza o fogo para médio; adicione a cebola e o alho. Cubra e cozinhe 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
8
Adicione a mistura de cereja, caldo, geléia, tomilho e louro; deixe ferver. Volte a carne de porco para a panela. Cubra e leve ao forno a 325 por 2 horas ou até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Assando Cachos De ChocolateAssando Cachos De Chocolate
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Retire a carne de Porco da panela; deixe repousar 10 minutos. Descarte a folha de louro. Leve a mistura de caldo para ferver; cozinhe até reduzir para 1 1/2 xícaras (cerca de 3 minutos).
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Nota de vinho: a carne de porco se casa bem com tudo, desde riesling até cabernet sauvignon. A melhor combinação depende dos sabores usados para cozinhar a carne de porco. Neste caso, as cerejas secas, conhaque e geléia adicionam doçura. Como resultado, um vermelho espesso, macio, jammy e frutado como o australiano shiraz seria um ótimo parceiro. Experimente Grant Burge" Barossa Vines " Shiraz do Vale Barossa da Austrália. O 2001 é sobre $ -Karen MacNeil
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Cerejas SecasCerejas Secas
RieslingRiesling
2 Pitadas De Cravo Moído2 Pitadas De Cravo Moído
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde25
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