Lombo De Porco Com Gengibre

Lombo De Porco Com Gengibre
Lombo de porco com gengibre pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 424 calorias, 32G de proteína, e 11g de gordura. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 3 e custa $1.81 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de água, gengibre, cebola e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar as cebolas, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes De Milho Doce como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 62%. Esta pontuação é sólida. Tentar Lombo De Porco Com Gengibre, Lombo de porco com molho de Manga gengibre, e Lombo De Porco Grelhado Com Molho Gingered Jezebel para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma frigideira grande, refogue as cebolas em óleo e água por 5-6 minutos. Junte o gengibre e o alho. Cubra e cozinhe por 8-12 minutos ou até que as cebolas estejam macias, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo; misture a geléia de maçã até derreter.
Ingredientes que você precisará
Geléia De MaçãGeléia De Maçã
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Amêndoas Inteiras, Com Casca E TorradasAmêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Corte o lombo em oito fatias; Alise cada um a 1/2 pol. espessura.
3
Polvilhe com sal. Em uma frigideira grande revestida com spray de cozinha, refogue a carne de porco por 4 minutos de cada lado ou até não ficar mais rosa. Cubra com cebolas reservadas; cubra e cozinhe por 5-7 minutos ou até que os sucos de carne fiquem claros.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por WrapÓleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Sirva com arroz.
Ingredientes que você precisará
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E PimentaCada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O trompetista Rutini Malbec com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.
Rutini Trompetista Malbec
Rutini Trompetista Malbec
Vermelho violeta brilhante, aromas frutados sedutores de ameixa e perfil de especiarias (canela, cardamomo, pimenta preta). é o vinho tinto tem grande corpo e sua estrutura animada acentua taninos intensos com um sabor aveludado.Os pares ideais incluem carnes de churrasco, pratos de cordeiro, empanadas ou peixes de água doce.
DificuldadeNormal
Pronto Em30 m.
Dose3
Pontuação De Saúde21
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