Lombo de porco com molho de ananás
Se você tem cerca de 1 hora para passar na cozinha, lombo de porco com molho de abacaxi pode ser um espetacular sem glúten e sem produtos lácteos receita para tentar. Esta receita serve 6. Uma porção contém 225 calorias, 32G de proteína, e 6g de gordura. Para $1,52 Por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 42 diriam que atingiu o ponto. Funciona bem como prato principal. É trazido a você por Allrecipes. Se você tem pimentão, mostarda dijon, lombo de porco e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da cozinha mexicana. No geral, esta receita ganha um enorme pontuação spoonacular de 90%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Lombo de porco com molho de ananás, Lombo de porco com molho de ananás, e Lombo De Porco Com Molho De Ananás.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C). Forre uma assadeira rasa com papel alumínio.
Coloque a carne de porco na assadeira.
Misture 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, mostarda e gengibre em uma tigela; espalhe sobre a carne de porco.
Asse em forno pré-aquecido até que os sucos fiquem limpos e um termômetro de carne leia 160 graus F (71 graus C), cerca de 35 a 40 minutos.
Deixe repousar 10 minutos antes de fatiar.
Misture o abacaxi, o pimentão, a cebolinha, o coentro e 1 colher de sopa de açúcar mascavo em uma tigela.
Sirva com carne de porco.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
Pinot Noir, Malbec e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você pode experimentar é o MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.
![MacMurray Ranch Rio Russo Pinot Noir]()
MacMurray Ranch Rio Russo Pinot Noir
Nosso MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir abre com aromas de lavanda e boysenberry que dão lugar a sabores de cereja escura e romã. Este vinho delicioso tem um paladar sedoso, emoldurado por notas subtis de carvalho do envelhecimento em barricas.