Lombo de porco mel-mostarda com couve

Name: Lombo de porco mel-mostarda com couve
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 Cebola Amarela Média Picada Kale rasgado; 454 pimenta habenero lombo de porco; 1 cp. queijo parmesão ralado chalota picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham chalota picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Casca de melancia em conserva, 1 frasco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mostarda moída em pedra (como Willamette Valley mostarda moída em pedra); 1 cp. queijo parmesão ralado mostarda moída em pedra; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre de xerez ou vinagre de vinho branco

Lombo de porco mel-mostarda com couve é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção contém 286 calorias, 29g de proteína, e 6g de gordura. Para $2.23 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem lombo de porco, vinagre de vinho, mel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é tremendo. Tentar Lombo De Porco Com Mostarda E Mel, Lombo De Porco Com Mostarda E Mel, e Lombo De Porco Grelhado Com Mel E Mostarda para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar carne de porco, corte a gordura da carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Combine a carne de porco e os próximos 3 ingredientes (carne de porco com vinagre) em um grande saco plástico com zíper. Sele e deixe marinar na geladeira por 2 horas, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Retire a carne de porco do saco, reservando marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a carne de porco em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Insira o termômetro de carne na porção mais grossa de carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

água Para Permitir

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Asse a 375 por 40 minutos ou até que o termômetro Registre 160 (ligeiramente rosa).

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe repousar 10 minutos antes de fatiar.

Para preparar o molho, misture a marinada reservada, 2 colheres de sopa de mel e os próximos 5 ingredientes (mel através de 1 colher de sopa de mostarda) em uma panela pequena; leve para ferver. Reduza o fogo para médio; cozinhe 15 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Para preparar a couve, misture a couve, 1/4 xícara de caldo de galinha, 1 colher de sopa de mostarda e 1 colher de sopa de chalota em uma frigideira grande em fogo médio. Tampe e cozinhe por 8 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Couve

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Molho Picante De óleo De Gergelim

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha sem gordura e com menos sódio 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha sem gordura e com menos sódio 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1Cebola Amarela Média Picada

Kale rasgado 454pimenta habenero

lombo de porco 1cp. queijo parmesão ralado

chalota picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

chalota picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Casca de melancia em conserva, 1 frasco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

mostarda moída em pedra (como Willamette Valley mostarda moída em pedra)1cp. queijo parmesão ralado

mostarda moída em pedra 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de xerez ou vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Angulo Innocenti Malbec com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.