Lombo envidraçado com alho-poró
Lombo envidraçado com alho-poró pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.35 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 262 calorias, 27g de proteína, e 9g de gordura um. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Vá até a loja e pegue os principais bifes de lombo, pimenta, alho-poró e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 81%. Tentar Cenouras e alho-poró vitrificados, Alho e queijo de ervas-lombo vitrificado e salada Orzo com Erva-doce, tomate e orégano, e Ombro de porco com vidro de mel com alho-poró refogado para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe bifes com sal e pimenta; Reserve.
Remova e descarte raízes, folhas externas duras e topos de alho-poró, deixando 2 polegadas de folhas escuras. Reservar.
Combine a propagação do pêssego e os próximos 4 ingredientes em uma medida de vidro. Microondas em alta 1 minuto; Reserve metade da mistura.
Coat grill rack com spray de cozinha; coloque na grelha sobre brasas médias (300 a 350).
Coloque bifes e alho-poró em rack; grill, coberto, 5 minutos de cada lado ou até que os bifes sejam desejados grau de cozimento, regando muitas vezes com metade da mistura de pêssego.
Sirva com mistura de pêssego reservada. Se desejar, decore com coentro e fatias de limão e pêssego.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
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Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Belos aromas de framboesa vermelha, cereja preta e especiarias. Cheio e redondo com ameixa, groselha vermelha, amora e sabores de louro. Os taninos macios dão a este vinho uma suavidade aveludada e o acabamento chocolatey continua e continua.