A receita grelhada Lomo Saltado poderia satisfazer seu desejo Sul-Americano em torno de 1 hora e 10 minutos. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 321 calorias, 21g de proteína, e 21g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $2.83 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal bastante barato para O Quarto De Julho. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue cebolas, folhas de coentro, vinagre de arroz e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o molho de soja, você pode seguir este prato principal com o Panna Cotta com molho de morango-Vin Santo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Lomo Saltado, Lomo Saltado Beef Stir Fry, e Lomo Saltado com cogumelos e cebola.
Instrucao
1
Tem grelha pré-untada e pré-aquecida a média-alta.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Coloque o bife em 1 tigela e as cebolas em outra. Usando uma faca, faça uma pasta combinando alho e 1/4 colher de chá de sal.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas
Cerejas Cristalizadas Adicionais
3
Misture a pasta de alho, o vinagre de arroz, o molho de soja, 2 colheres de sopa de óleo de canola, cominho e pimenta-do-reino moída. Divida a marinada entre bife e cebola. Leve à geladeira por 1/2 hora.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada
1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa
8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
4
Antes de grelhar, deixe o bife e a cebola atingirem a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
5
Coloque o bife na grelha e cozinhe cerca de 4 minutos por lado para médio-raro. Descarte a marinada. Quando terminar, deixe o bife descansar antes de fatiar.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Coloque as cebolas viradas para baixo na grelha e cozinhe até ficarem ligeiramente macias, cerca de 6 minutos por lado. Quando terminar, corte as cebolas em fatias.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Polvilhe páprica sobre as batatas e misture com o óleo de canola restante.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Onças Fluidas De água Doce
8
Coloque na grelha e cozinhe até ficar macio por dentro, cerca de 6 minutos por lado. Tempere com sal quando terminar.
Ingredientes que você precisará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
9
Em uma tigela grande, misture bife e sucos, cebola, batata, tomate, coentro e marinada reservada. Misture delicadamente e tempere novamente com sal e pimenta, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
4 Tomates Vermelhos Médios
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos