Mac e queijo Cheddar com frango e brócolos
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o queijo Mac e Cheddar com frango e brócolis. Para $2,13 Por porção, receita abrange 34% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 46g de proteína, 37g de gordura, e um total de 810 calorias. Esta receita serve 6. Esta receita da Foodnetwork tem 7 fãs. Vá até a loja e pegue cebola, propostas de peito de frango, páprica e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 81%. Esta pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Mac E Queijo Cheddar Com Frango E Brócolos, Mac e queijo Cheddar com frango e brócolos, e Macarrão com queijo cheddar branco e queijo com frango e brócolos.
Instrucao
Coloque uma panela de água para ferver para macarrão.
Aqueça uma panela média em fogo médio a médio-alto.
Adicione o azeite extra-virgem e o frango e tempere com sal e pimenta.
Refogue alguns minutos e adicione a cebola e cozinhe mais 5 a 7 minutos até que a cebola esteja macia e o frango esteja cozido. Desligue o fogo e reserve.
Para ferver a água da massa, adicione a massa e o sal para temperar a água de cozedura. Cozinhe 5 minutos, depois adicione brócolis e cozinhe mais 3 minutos ou até que a massa esteja cozida até ficar al dente e os floretes estejam macios.
Enquanto a massa cozinha, aqueça uma panela de molho médio em fogo médio.
Adicione a manteiga e derreta, depois adicione a farinha, a pimenta de caiena e a páprica e bata no fogo até que o roux borbulhe e cozinhe mais um minuto.
Junte o leite e o caldo e leve ao lume para ferver rapidamente o molho. Cozinhe até o molho engrossar cerca de 5 minutos.
Escorra o macarrão ou a massa e os floretes de brócolis.
Adicione de volta à panela e adicione o frango ao macarrão e aos brócolis.
Adicione o queijo ao molho de leite e mexa para derreter, cerca de um minuto. Junte a mostarda e tempere o molho com sal e pimenta.
Despeje o molho sobre frango e brócolis e macarrão cozido e mexa para combinar. Ajuste os temperos e transfira para uma travessa grande e sirva.