Machhere Jhol (Curry De Peixe Bengali)

Name: Machhere Jhol (Curry De Peixe Bengali)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de erva-doce, levemente esmagadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de feno-grego; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 cp. queijo parmesão ralado açafrão moído; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) para temperar carne; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 grande tomates, picados grosseiramente; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 907 pimenta habenero filetes grossos de peixe branco, cortados em pedaços grandes

A receita Machhere Jhol (Curry de peixe Bengali) está pronta em cerca de 30 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten, livre de laticínios, fodmap amigável, e todo 30 opção para os amantes da comida indiana. Uma porção contém 273 calorias, 47g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 4. Para $5.46 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de sementes de cominho, óleo vegetal, açafrão moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Curry De Peixe Bengali (Doi Maach), Peixe ao estilo Bengali em Curry de iogurte, e Curry de frango Bengali com batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve os tomates, o cominho, a cúrcuma, o sal e a água para ferver em uma panela de quatro quartos; reduza o fogo para médio e mantenha uma fervura.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Acafrao

Cominho

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto; cozinhe o peixe na frigideira oleada até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira o peixe para a panela.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça uma frigideira separada em fogo médio e brinde as sementes de mostarda, sementes de cominho, sementes de cominho preto, Sementes de erva-doce e sementes de feno-grego até serem perfumadas, apenas alguns segundos. Mexa as especiarias na panela. Cozinhe até que os sabores se integrem, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Feno-grego

Mostarda

Sementes De Erva-doce

Sementes De Cominho

Especiaria

Brinde

Equipamento que você usará

Panela

Frigideira

Sirva quente.

Equipamento

Panela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de erva-doce, levemente esmagadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de feno-grego 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1cp. queijo parmesão ralado

açafrão moído 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

para temperar carne 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2grande

tomates, picados grosseiramente 1cp. queijo parmesão ralado

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 907pimenta habenero

filetes grossos de peixe branco, cortados em pedaços grandes

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.